Ο καύσωνας κορυφώνεται σήμερα με ΕΜΥ να προειδοποιεί

Η 4η συνεχόμενη μέρα καύσωνα φέρνει τον εθνικό μέσο μέγιστης θερμοκρασίας στους 34,8°C, με 8 στις 13 περιοχές να βρίσκονται σε καθεστώς καύσωνα. Η ΕΜΥ έχει εκδώσει κίτρινη προειδοποίηση για υψηλές θερμοκρασίες σε 14 περιφέρειες, ισχύος από τις 13:00 έως τις 18:00.

Πότε να ψεκάσετε σήμερα

Με τον καύσωνα να κορυφώνεται το μεσημέρι, τα ασφαλή παράθυρα ψεκασμού συμπιέζονται αποκλειστικά στις πρωινές ώρες για τις περισσότερες περιοχές.

• 06:00–08:00 μόνο: Αττική (Αθήνα) — το στενότερο παράθυρο της ημέρας. Μετά τις 08:00 η θερμοκρασία ανεβαίνει απότομα.
• 06:00–10:00: Κεντρική Μακεδονία (Θεσ/νίκη), Δυτική Μακεδονία (Κοζάνη), Αν. Μακεδονία (Σέρρες) — σημείωση drift στις Σέρρες, Ήπειρος (Ιωάννινα), Στερεά Ελλάδα (Λαμία), Δυτική Ελλάδα (Αγρίνιο), Πελοπόννησος (Τρίπολη) — σε όλες αυτές υπάρχει σημείωση για άπνοια και κίνδυνο drift, οπότε χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή στη ρύθμιση του ψεκαστήρα.
• 06:00–11:00: Θεσσαλία (Λάρισα) — προσοχή στο drift λόγω άπνοιας, Θράκη (Κομοτηνή), Κρήτη (Ηράκλειο).
• 06:00–11:00 και 18:00–20:00: Χαλκιδική (Πολύγυρος) και Κρήτη (Ηράκλειο) — οι δύο περιοχές με βραδινό παράθυρο ψεκασμού.
• 06:00–13:00: Βόρειο Αιγαίο (Μυτιλήνη) — το πλατύτερο παράθυρο σήμερα, χάρη στις χαμηλότερες θερμοκρασίες και τα μελτεμάκια.

Τι σημαίνει για τις καλλιέργειες αυτής της εποχής

Ο τρύγος των πρώιμων ποικιλιών βρίσκεται σε εξέλιξη σε πολλές περιοχές. Οι θερμοκρασίες 36–38°C στη Θεσσαλία, τη Στερεά και τη Μακεδονία επιταχύνουν την ωρίμανση και αυξάνουν τον κίνδυνο αφυδάτωσης των ραγών — η συγκομιδή πρέπει να γίνεται αποκλειστικά τις πρωινές ώρες, πριν τις 10:00.

Στην Κρήτη, η υγρασία φτάνει έως 91% με 4 ώρες διαβροχής φυλλώματος. Αυτό δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για βοτρύτη στα σταφύλια και για ανάπτυξη μυκητολογικών στα κηπευτικά — εφόσον ανοίξει παράθυρο ψεκασμού, η προληπτική φυτοπροστασία είναι προτεραιότητα. Στη Λάρισα η διαβροχή φυλλώματος φτάνει 1 ώρα, χαμηλότερος κίνδυνος αλλά αξίζει παρακολούθηση.

Ο δάκος ελιάς παραμένει ενεργός σε περιοχές με θερμοκρασίες 31–33°C, όπως η Κρήτη, η Χαλκιδική και η Θράκη. Στις περιοχές με καύσωνα άνω των 36°C η δραστηριότητά του περιορίζεται προσωρινά, ωστόσο θα επανενεργοποιηθεί με την υποχώρηση των θερμοκρασιών.

Η εξατμισοδιαπνοή ξεπερνά τα 5 mm σε όλες τις περιοχές, με αιχμή στο Αγρίνιο (6,18 mm), την Αθήνα (6,05 mm) και τις Σέρρες (6,06 mm). Η κρίσιμη άρδευση πρέπει να γίνεται νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ — ποτισμός κατά τη διάρκεια της ημέρας σε αυτές τις θερμοκρασίες σπαταλά νερό και επιβαρύνει τα φυτά.

Καύσωνας σε 8 περιοχές: τι κάνουν οι αγρότες

Η ΕΜΥ έχει εκδώσει κίτρινη προειδοποίηση για υψηλές θερμοκρασίες από τις 13:00 έως τις 18:00 σε 14 περιφέρειες. Πρακτικά αυτό σημαίνει:

• Αποφύγετε κάθε εργασία στο ύπαιθρο μεταξύ 13:00–18:00. Οι θερμοκρασίες 36–38°C σε Θεσσαλία, Σέρρες, Αγρίνιο και Λαμία δημιουργούν σοβαρό κίνδυνο θερμοπληξίας.
• Θερμοκήπια και σκίαστρα: Ελέγξτε τον αερισμό των θερμοκηπίων πριν τις 11:00. Αντιχαλαζικά δίχτυα και σκίαστρα να είναι σωστά τεντωμένα.
• Κίνδυνος πυρκαγιάς: Ο συνδυασμός υψηλής θερμοκρασίας, χαμηλής υγρασίας (52% στην Αττική, 68% στην Κοζάνη) και ριπών ανέμου έως 45 km/h στα Ιωάννινα δημιουργεί υψηλό κίνδυνο. Αποφύγετε εργασίες με μηχανήματα που εκπέμπουν σπινθήρες.
• Ζωικό κεφάλαιο: Ο THI κυμαίνεται μεταξύ 80–83 (μέτριο στρες) σε Λάρισα, Θεσσαλονίκη, Σέρρες, Λαμία και Αγρίνιο. Εξασφαλίστε σκίαση, άφθονο δροσερό νερό και επαρκή αερισμό στους στάβλους. Η βόσκηση να γίνεται νωρίς το πρωί (πριν τις 09:00) ή αργά το απόγευμα (μετά τις 19:00).

Το τριήμερο μπροστά

Το Σάββατο ο καύσωνας παραμένει σε πλήρη εξέλιξη: στις Σέρρες οι μέγιστες παραμένουν στους 38°C, στη Λάρισα και τα Ιωάννινα στους 36–39°C. Στη Θεσσαλονίκη εμφανίζεται ελαφρά υποχώρηση (35°C), αλλά παραμένει σε καθεστώς καύσωνα.

Την Κυριακή αρχίζουν να εμφανίζονται τοπικές μπόρες στη Δυτική Μακεδονία και τη Χαλκιδική, ενώ οι θερμοκρασίες διατηρούνται υψηλές στο μεγαλύτερο μέρος της χώρας (37–39°C σε Θεσσαλία, Αγρίνιο).

Τη Δευτέρα 24 Αυγούστου εμφανίζονται τοπικές μπόρες σε Κεντρική Μακεδονία, Δυτική Μακεδονία και Θράκη, με ελαφρά πτώση θερμοκρασίας σε Κοζάνη (33°C) και Θεσσαλονίκη (35°C) — η πρώτη ένδειξη χαλάρωσης σε ορισμένες βόρειες περιοχές, ενώ στη Στερεά και την Αττική ο καύσωνας συνεχίζεται.

Συμβουλή για τον προγραμματισμό: αξιοποιήστε τις πρωινές ώρες Σαββάτου και Κυριακής για ψεκασμούς και συγκομιδή σταφυλιών. Οι μπόρες της Δευτέρας σε Βόρεια Ελλάδα μπορεί να δημιουργήσουν συνθήκες ευνοϊκές για μυκητολογικές — προγραμματίστε προληπτικό ψεκασμό το Σαββατοκύριακο αν δεν έχετε ψεκάσει.

Προσοχή σήμερα:

• Κίτρινη προειδοποίηση ΕΜΥ για υψηλές θερμοκρασίες σε 14 περιφέρειες, 13:00–18:00.
• Ριπές ανέμου έως 45 km/h στα Ιωάννινα — κίνδυνος πυρκαγιάς και αποφυγή ψεκασμών εκτός του πρωινού παραθύρου.
• Υγρασία 91% και 4 ώρες διαβροχής φυλλώματος στο Ηράκλειο — επαγρύπνηση για βοτρύτη στα αμπέλια και τα κηπευτικά της Κρήτης.

Πηγή δεδομένων καιρού: Open-Meteo. Επίσημες προειδοποιήσεις: ΕΜΥ/Meteoalarm.