ΕΛΣΤΑΤ: Κατάρρευση της κτηνοτροφίας στη Δυτική Μακεδονία το 2025

Βαρύ είναι το πλήγμα για την κτηνοτροφία στη Δυτική Μακεδονία, με τα νεότερα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής (ΕΛΣΤΑΤ) για το 2025 να καταγράφουν δραματική μείωση στον αριθμό των εκμεταλλεύσεων σε όλους τους βασικούς κλάδους της ζωικής παραγωγής. Σύμφωνα με τα δεδομένα, το αυξημένο κόστος παραγωγής, σε συνδυασμό με τις ζωονόσους, έχουν οδηγήσει εκατοντάδες παραγωγούς στην έξοδο από το επάγγελμα.

Οι αριθμοί αποτυπώνουν την πρακτική συνέπεια της κρίσης που βιώνει ο κλάδος: οι εκμεταλλεύσεις αιγοειδών μειώθηκαν κατά 15%, των προβατοειδών κατά 14%, ενώ στη βοοτροφία οι απώλειες αγγίζουν το 26%. Το πιο σοβαρό πλήγμα, ωστόσο, δέχθηκε η χοιροτροφία, όπου η πτώση φτάνει το 81%, καθώς από τις 143 μονάδες το 2024, απέμειναν μόλις 27 το 2025.

Η πίεση στην αιγοπροβατοτροφία και τα βοοειδή

Η σταδιακή συρρίκνωση της αιγοπροβατοτροφίας στην περιοχή της Δυτικής Μακεδονίας δεν αποτελεί μεμονωμένο φαινόμενο, αλλά εντάσσεται σε μια ευρύτερη τάση. Η μείωση κατά 15% στα αιγοειδή και 14% στα προβατοειδή δείχνει ότι οι παραγωγοί αδυνατούν να ανταπεξέλθουν στα αυξημένα λειτουργικά έξοδα. Ακόμη πιο έντονες είναι οι πιέσεις στη βοοτροφία, με την πτώση του 26% να αναδεικνύει τις δυσκολίες διατήρησης μεγάλων ζώων σε μια περίοδο όπου οι τιμές των ζωοτροφών και της ενέργειας παραμένουν σε υψηλά επίπεδα.

Η εικόνα αυτή έρχεται να επιβεβαιώσει και τα ευρωπαϊκά δεδομένα, όπως είχαμε αναλύσει πρόσφατα σχετικά με τη δραματική συρρίκνωση στο ζωικό κεφάλαιο της ΕΕ, όπου η Ελλάδα καταγράφει σημαντικές απώλειες.

Κατάρρευση της χοιροτροφίας

Το πλέον ανησυχητικό στοιχείο των ερευνών της ΕΛΣΤΑΤ είναι η εικόνα της χοιροτροφίας στη Δυτική Μακεδονία. Η απώλεια 116 χοιροτροφικών μονάδων μέσα σε μόλις ένα χρόνο (από 143 σε 27 εκμεταλλεύσεις) ισοδυναμεί με κατάρρευση του κλάδου σε τοπικό επίπεδο.

Οι εκπρόσωποι της κτηνοτροφίας στην περιοχή επισημαίνουν ότι η μειωμένη κερδοφορία, σε συνδυασμό με τις συνεχείς απειλές από ζωονόσους, έχουν δημιουργήσει ένα ασφυκτικό περιβάλλον. Η συνεχιζόμενη παύση δραστηριότητας από παραγωγούς δεν αποτελεί απλώς στατιστικό δεδομένο, αλλά προοιωνίζεται μια βαθιά διαρθρωτική αλλαγή στον πρωτογενή τομέα της Δυτικής Μακεδονίας, με άμεσες συνέπειες στην τοπική οικονομία και την επισιτιστική επάρκεια.

Πηγή: ertnews.gr