Σε φάση συγκομιδής μπαίνει η αχλαδιά στις βασικές παραγωγικές ζώνες της χώρας, με τις πρώιμες ποικιλίες να απέχουν λίγες ημέρες από το πρώτο πέρασμα στα κτήματα. Στη Θεσσαλία το επίκεντρο παραμένει η επαρχία Τυρνάβου, όπου παραγωγοί και συνεταιρισμοί χαρακτηρίζουν τη φετινή χρονιά αισθητά καλύτερη από την περσινή, σύμφωνα με ρεπορτάζ της εφημερίδας «Ελευθερία» Λάρισας.
Οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες και η αποτελεσματική φυτοπροστασία εξασφάλισαν ομαλή καρπόδεση και καλή ποιότητα. Το «αγκάθι» όμως παραμένει διπλό: υψηλό κόστος παραγωγής και έντονη έλλειψη εργατών γης — δύο παράγοντες που κρίνουν τόσο την ομαλή εξέλιξη της συγκομιδής όσο και το τελικό εισόδημα της χρονιάς.
Στον Τύρναβο, με πάνω από 10.000 στρέμματα αχλαδιάς, η εικόνα κρίνεται ικανοποιητική παρά τις απώλειες στις βασικές ποικιλίες. Σύμφωνα με στελέχη του ΑΣΕΠΟΠ Τυρνάβου, «η κυρίαρχη ποικιλία της περιοχής, το “Κρυστάλλι”, παρουσιάζει φέτος μειωμένη παραγωγή κατά 20% έως 30%», κάτι που ενδέχεται να περιορίσει τη διαθεσιμότητα του προϊόντος στην αγορά τους επόμενους μήνες.
Τιμές και ποικιλίες
Η συγκομιδή έχει ήδη ξεκινήσει με τις επιτραπέζιες ποικιλίες. Όπως δηλώνει στην «Ελευθερία» ο πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού «Γαία fruit» Δένδρων Τυρνάβου, Χρήστος Τασιούλας, «η φετινή παραγωγή αχλαδιών είναι καλή, τόσο ποσοτικά όσο και ποιοτικά». Πρώτη βγήκε η «Ετρούσκα», ενώ για την «Κοντούλα» η εμπορική τιμή αναμένεται στα 1,70-2 ευρώ το κιλό.
| Ποικιλία | Περίοδος συγκομιδής | Χρήση |
|---|---|---|
| Ετρούσκα | Έναρξη (πρώιμη) | Επιτραπέζια |
| Κοντούλα | Αμέσως μετά | Επιτραπέζια (1,70-2 €/κιλό) |
| Κόσια | ~20 Ιουλίου | Επιτραπέζια |
| Σάντα Μαρία | Τέλος Ιουλίου | Επιτραπέζια |
| Κρυστάλλι | Αρχές Αυγούστου | Επιτραπέζια (κύρια ποικιλία) |
| Σίσσυ | Μέσα Αυγούστου | Μεταποίηση |
| Williams / Highland | Τέλος Αυγούστου | Μεταποίηση |
Το ζήτημα του «Κομφουζίου»
Πέρα από το κόστος και τα εργατικά χέρια, οι αχλαδοπαραγωγοί εστιάζουν στις καθυστερήσεις των ενισχύσεων του «Κομφουζίου», της μεθόδου παρεμπόδισης σύζευξης εντόμων που εφαρμόζεται ευρέως στα οπωροφόρα και μειώνει τις χημικές επεμβάσεις. Υπενθυμίζεται ότι το πριμ για την καρπόκαψα μηλιάς-αχλαδιάς είχε καθοριστεί, όπως είχαμε αναφέρει, στα 98,9 ευρώ το στρέμμα για την πρώτη τριετία δεσμεύσεων. Οι πληρωμές του Πυλώνα ΙΙ της ΚΑΠ, όπου εντάσσεται και το «Κομφούζιο», αναμενόταν να δρομολογηθούν από την ΑΑΔΕ εντός Ιουλίου 2026, μετά την ολοκλήρωση των ενδικοφανών προσφυγών.
Στο μεταξύ, οι εκτάσεις της αχλαδιάς στην περιοχή μένουν σταθερές, χωρίς νέες φυτεύσεις· αρκετοί παραγωγοί στρέφονται σε βερίκοκα και νεκταρίνια, καλλιέργειες με ταχύτερη απόδοση. Η σωστή θρέψη και λίπανση των δέντρων παραμένει καθοριστική για την ποιότητα του καρπού μέχρι το τελευταίο πέρασμα.
Ο Τασιούλας συνοψίζει το αίτημα του κλάδου: «Η διεθνής αγορά, αλλά και η ελληνική αναζητούν το αχλάδι. Θα πρέπει η Πολιτεία να μας στηρίξει για να ενισχυθεί και η εθνική οικονομία». Με τη ζήτηση δεδομένη και την ποιότητα εξασφαλισμένη, το στοίχημα της χρονιάς δεν κρίνεται στο χωράφι αλλά στο κόστος: αν δεν βρεθούν εργατικά χέρια σε λογική τιμή και δεν ξεμπλοκάρουν εγκαίρως οι ενισχύσεις, η καλή παραγωγή κινδυνεύει να μη μεταφραστεί σε καλό εισόδημα.
Πηγή: eleftheria.gr
