Νέο Τεχνικό Δελτίο (Νο 13) εξέδωσε στις 18 Ιουνίου 2026 το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου, παρέχοντας κρίσιμες κατευθύνσεις για την προστασία των αμπελώνων. Την περίοδο αυτή, η ποικιλία σουλτανίνα βρίσκεται από το στάδιο της καρπόδεσης έως και το κλείσιμο των σταφυλιών, ανάλογα με τη ζώνη καλλιέργειας (πρώιμη, μεσοπρώιμη, όψιμη).
Η 2η Πτήση της Ευδεμίδας
Η δεύτερη πτήση της ευδεμίδας βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη σε όλες τις αμπελουργικές ζώνες της Κρήτης. Ειδικότερα, στις πιο πρώιμες περιοχές η δραστηριότητα του εντόμου (συλλήψεις, ωοτοκίες) μειώνεται σταδιακά, στις μεσοπρώιμες παραμένει σε υψηλά επίπεδα, ενώ στις όψιμες ζώνες καταγράφεται αύξηση.
Οι γεωπόνοι εφιστούν την προσοχή των παραγωγών, καθώς οι ψεκασμοί πρέπει να στοχεύουν απευθείας στα σταφύλια, τα οποία επιβάλλεται να καλύπτονται καλά κατά την εφαρμογή. Επισημαίνεται μάλιστα ότι τα κρυμμένα σταφύλια είναι συνήθως εκείνα που προσβάλλονται από το έντομο. Για τη βέλτιστη αποτελεσματικότητα, οι εφαρμογές συνιστάται να γίνονται κατά το σούρουπο.
Περονόσπορος και Ωίδιο (Χολέρα)
Οι καιρικές συνθήκες παίζουν καθοριστικό ρόλο στην εξέλιξη των μυκητολογικών ασθενειών αυτή την περίοδο:
- Περονόσπορος: Οι κατά τόπους έντονες νυχτερινές δροσιές των τελευταίων ημερών βοηθούν σημαντικά στη συνέχιση της εμφάνισης συμπτωμάτων, κυρίως στη νέα βλάστηση. Τα νέα φύλλα, ηλικίας μέχρι 20 ημερών, καθώς και τα σταφύλια μέχρι να πάρουν την κατακόρυφη θέση, είναι ιδιαίτερα ευπαθή. Στα αμπέλια που εμφανίζουν συμπτώματα, η προστασία πρέπει να συνεχίζεται στις περιοχές όπου σημειώνονται δροσιές.
- Ωίδιο: Οι καιρικές συνθήκες ευνοούν διαδοχικούς και σύντομους κύκλους του μύκητα, καθιστώντας απαραίτητη τη συνεχή προστασία χωρίς κενά. Το θειάφι σε μορφή σκόνης επίπασης (απύρι) διαθέτει καλή προληπτική και θεραπευτική δράση. Προσοχή: Πρέπει να αποφεύγεται αυστηρά η χρήση του σε υψηλές θερμοκρασίες, καθώς πάνω από τους 30°C ενδέχεται να προκαλέσει φυτοτοξικότητα στα πρέμνα.
Τζιτζικάκια και Καλλιεργητικά Μέτρα
Οι πληθυσμοί από τα τζιτζικάκια στα αμπέλια έχουν παρουσιάσει σημαντική αύξηση κατά θέσεις. Η αντιμετώπισή τους στοχεύει στα ατελή στάδια (άπτερα άτομα στην κάτω πλευρά του φύλλου) και στη βλάστηση, ωστόσο η επέμβαση πρέπει να γίνεται μόνο μετά από συστηματικό έλεγχο. Το όριο για τον ψεκασμό είναι η καταμέτρηση 50 έως 100 άπτερων ατόμων ανά 100 φύλλα.
Τέλος, το ΠΚΠΦ Ηρακλείου τονίζει τη σημασία των καλλιεργητικών μέτρων. Η πυκνή και πολύ ζωηρή βλάστηση ευνοεί την ανεξέλεγκτη εγκατάσταση εντόμων και μυκήτων, δυσκολεύοντας την καταπολέμησή τους. Απαιτούνται χλωρά κλαδέματα (βλαστολογήματα, κορυφολογήματα, ξεφυλλίσματα) για τον σωστό αερισμό του πρέμνου και τη διατήρηση χαμηλής υγρασίας. Λόγω των υψηλών θερμοκρασιών και των ανέμων της ημέρας, οι ψεκασμοί πρέπει να εφαρμόζονται αργά, από το σούρουπο και μετά.
Πηγή: Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ηρακλείου
