Έναν αθόρυβο αλλά απόλυτα καταστροφικό εχθρό έχουν να αντιμετωπίσουν οι καλλιεργητές φιστικιάς. Οι ασθένειες του κορμού και του ριζικού συστήματος μπορεί να εξαπλώνονται αργά, όμως είναι ικανές να αποδεκατίσουν το φυτικό κεφάλαιο, καθώς τα μολύσματα διατηρούνται στο έδαφος για χρόνια.
Το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών Βόλου, με νέο τεχνικό δελτίο, σημαίνει συναγερμό για τρεις σοβαρές ασθένειες: τη Φυτοφθορά, τη Σηψηρριζία και την Αδρομύκωση. Επειδή η θεραπεία είναι εξαιρετικά δύσκολη, το “κλειδί” της επιτυχίας βρίσκεται στην έγκαιρη αναγνώριση των συμπτωμάτων και στην πρόληψη.
«Διαβάστε επίσης: Κλάδεμα ελιάς & Χειμερινή Φυτοπροστασία: Οδηγίες του ΥΠΑΑΤ για μέγιστη παραγωγή»
1. Φυτοφθορά (Phytophthora spp.): Ο «ύπουλος» πνιγμός του δέντρου
Η Φυτοφθορά χτυπά κυρίως δενδροκομεία όπου το σημείο εμβολιασμού της φιστικιάς πάνω στην τσικουδιά είναι πολύ χαμηλά και βρέχεται ο κορμός κατά το πότισμα.
Τα σημάδια στο χωράφι:
- Τα φύλλα κιτρινίζουν έντονα (χλώρωση) αλλά δεν πέφτουν.
- Το δέντρο φαίνεται σαν να διψάει, παρόλο που έχει ποτιστεί. Νεαρά δέντρα μπορεί να ξεραθούν εντελώς ξαφνικά.
- Ο φλοιός εξωτερικά στον λαιμό φαίνεται υδατώδης, πιο σκοτεινός και βγάζει «κόμμι» (κολλώδες υγρό). Εσωτερικά το ξύλο έχει καστανό έως μαύρο χρώμα.
Πώς να την αντιμετωπίσετε:
- Άρδευση: Ποτίζετε αποκλειστικά με σταγόνες. Μην αφήνετε το νερό και το χώμα να ακουμπούν στον κορμό.
- Εμβολιασμός: Πρέπει να γίνεται ψηλά (στα 70 εκ. από το έδαφος).
- Προστασία: Επάλειψη του κορμού (μέχρι 1 μέτρο ύψος) με βορδιγάλειο πάστα το φθινόπωρο και νωρίς την άνοιξη, για να κλείσουν τυχόν ρωγμές από τον παγετό.
- Θεραπεία πληγών: Αν το δέντρο μολυνθεί ελαφρά, καθαρίστε τη μαύρη περιοχή με μαχαίρι (έως και 2 εκ. στον υγιή ιστό) και βάλτε βορδιγάλειο πάστα και προστατευτικό πληγών.
2. Σηψηρριζία (Armillaria spp.): Ο μύκητας που «τρώει» τις ρίζες
Πρόκειται για ασθένεια που λατρεύει τα πολύ υγρά χωράφια που δεν στραγγίζουν καλά. Ευτυχώς, το υποκείμενο της τσικουδιάς είναι μερικώς ανεκτικό.
Τα σημάδια στο χωράφι:
- Καχεκτική βλάστηση με μικρά και κίτρινα φύλλα που πέφτουν γρήγορα.
- Στις κεντρικές ρίζες ο φλοιός γίνεται σκούρος, βγαίνει εύκολα και από κάτω αποκαλύπτονται λευκές «πλάκες» μύκητα που μυρίζουν έντονα σαν μανιτάρι.
- Προσοχή: Αν η ρίζα είναι μαύρη και μυρίζει σαν βούρκος, τότε η ζημιά είναι από απλό «νεροκράτημα» και όχι από Σηψηρριζία.
Πώς να την αντιμετωπίσετε:
- Η καταπολέμηση είναι πολύ δύσκολη γιατί ο μύκητας κρύβεται βαθιά. Απαιτείται άριστη αποστράγγιση του χωραφιού.
- Σε περίπτωση νεκρού δέντρου: Το βγάζετε από τη ρίζα, καίτε τα υπολείμματα και απολυμαίνετε τον λάκκο. Απαγορεύεται να φυτέψετε νέο δέντρο στο ίδιο σημείο για τουλάχιστον 2 χρόνια.
3. Αδρομύκωση (Verticillium dahliae): Η απότομη ξήρανση των κλάδων
Αν το χωράφι σας είναι ασβεστούχο, διατρέχετε μεγαλύτερο κίνδυνο, καθώς η ασθένεια ευνοείται σε τέτοια εδάφη.
Τα σημάδια στο χωράφι:
- Ξαφνική ξήρανση ενός ή περισσότερων κλαδιών (ή όλου του δέντρου) αργά την άνοιξη. Τα ξερά φύλλα μένουν πάνω στο δέντρο.
- Σταδιακή εξασθένηση της παραγωγής χρόνο με τον χρόνο.
- Αν κόψετε ένα άρρωστο κλαδί, συχνά (όχι πάντα) θα δείτε σκούρο μεταχρωματισμό μέσα στο ξύλο.
Πώς να την αντιμετωπίσετε:
- Μην καλλιεργείτε δίπλα σε: Βαμβάκι, πατάτα, τομάτα και ελιά, καθώς είναι πολύ ευπαθείς ξενιστές της ασθένειας.
- Μην “πληγώνετε” τις ρίζες: Περιορίστε τα βαθιά οργώματα και τα φρεζαρίσματα. Προτιμήστε χημική ζιζανιοκτονία για να μην τραυματίζετε το ριζικό σύστημα.
- Λίπανση: Προσοχή στο υπερβολικό άζωτο που «ταΐζει» την ασθένεια. Αντίθετα, η επάρκεια καλίου βοηθά το δέντρο.
- Ηλιοαπολύμανση: Τον Ιούλιο και τον Αύγουστο καλύψτε το έδαφος κάτω από το δέντρο με λευκό πλαστικό πάχους 1 mm για να “ψηθεί” το παθογόνο.
- Κόψτε και κάψτε αμέσως τα ξερά κλαδιά, τουλάχιστον 20-30 εκ. κάτω από το σημείο που έχουν μαραθεί.
Πηγές:
- Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού & Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου
- Ασθένειες Φιστικιάς: Το «τρίπτυχο» της καταστροφής και πώς να σώσετε τα δέντρα σας
- Ολοκληρωτική καταστροφή στη Μεσσηνία: «Πνίγηκαν» 200 μελίσσια στα λασπόνερα της Νέδας – Οργή για τον ΕΛΓΑ
- Σε αδιέξοδο 100.000 αγρότες για το ΟΣΔΕ 2025: Στον «αέρα» εκατομμύρια ευρώ από τις επιδοτήσεις
- Κατάρρευση στις τιμές πατάτας στην ΕΕ: Υπερπαραγωγή 27 εκατ. τόνων «πνίγει» τους παραγωγούς
- Εκτός ΕΛΓΑ οι κερασοπαραγωγοί της Λάρισας: Παρέμβαση Κουρέτα για άμεσο de minimis
