Ανάμεικτη είναι η εικόνα (φως και σκιές) που παρουσιάζει η αγορά ελαιολάδου στην Ισπανία, σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του Δεκεμβρίου. Η ραγδαία αύξηση της παραγωγής, σε συνδυασμό με τη στρατηγική των βιομηχανιών τυποποίησης να αυξήσουν τα αποθέματά τους, διαμορφώνουν νέα δεδομένα για τις εμπορικές πράξεις και την πορεία των τιμών το επόμενο διάστημα.
Η πορεία της φετινής ισπανικής συγκομιδής
Ο Δεκέμβριος αποδείχθηκε ένας εξαιρετικά παραγωγικός μήνας για τα ισπανικά ελαιοτριβεία. Όπως προκύπτει από τα στατιστικά δεδομένα, μέσα σε μόλις έναν μήνα παρήχθησαν 417.208 τόνοι ελαιολάδου. Η επίδοση αυτή ανέβασε την άθροιση της συνολικής μέχρι στιγμής παραγωγής για τη φετινή ελαιοκομική περίοδο στους 716.372 τόνους, επιβεβαιώνοντας τις αρχικές εκτιμήσεις για μια σαφώς βελτιωμένη και αποδοτικότερη χρονιά σε σχέση με τους ιστορικά χαμηλούς όγκους της περσινής περιόδου.
Πωλήσεις και κατανομή των αποθεμάτων
Οι πωλήσεις (εκροές) από τα ελαιοτριβεία προς την αγορά τον Δεκέμβριο κυμάνθηκαν σε ικανοποιητικά επίπεδα, αγγίζοντας τους 88.400 τόνους. Το πιο ενδιαφέρον στοιχείο, ωστόσο, που παρακολουθεί στενά ο εμπορικός κόσμος, αφορά το πού ακριβώς βρίσκονται αποθηκευμένα τα λάδια αυτή τη στιγμή:
- Αποθέματα στα ελαιοτριβεία (almazaras): Ανέρχονται στους 550.895 τόνους.
- Αποθέματα στους τυποποιητές/εμπόρους: Έφτασαν τους 160.611 τόνους.
Η στρατηγική των αγοραστών και οι τιμές
Το ρεπορτάζ του εξειδικευμένου ισπανικού μέσου Olimerca εστιάζει σε ένα πολύ κρίσιμο σημείο για την εξέλιξη της αγοράς: οι εταιρείες τυποποίησης φρόντισαν να αυξήσουν τα αποθέματά τους κατά περίπου 25.000 τόνους μέσα στον Δεκέμβριο. Αυτή η κίνηση τους προσφέρει ένα σημαντικό περιθώριο ασφαλείας. Έχοντας γεμάτες τις δεξαμενές τους, εκτιμάται ότι στο άμεσο μέλλον θα προχωρούν σε νέες αγορές με πολύ μεγαλύτερη σύνεση και αυτοσυγκράτηση. Η στάση αναμονής και επάρκειας από την πλευρά των αγοραστών ενδέχεται να συγκρατήσει απότομες ανατιμήσεις, διατηρώντας μια πιο συντηρητική ισορροπία στις τιμές παραγωγού.
ΠΗΓΗ: olimerca.com
Μείνετε Πάντα Ενημερωμένοι! Η έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση είναι το πιο δυνατό εργαλείο για κάθε σύγχρονο αγρότη. Εξασφαλίστε ότι λαμβάνετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις, τις αναλύσεις και τους οδηγούς που σας αφορούν. Πατήστε εδώ για να διαβάσετε περισσότερες ειδήσεις και αναλύσεις στο e-agrotis.gr
