Στη δημοσιότητα δόθηκαν τα πολυαναμενόμενα στοιχεία της AICA (Ισπανική Υπηρεσία Πληροφοριών και Ελέγχου Τροφίμων) για τον Δεκέμβριο του 2025, επιβεβαιώνοντας την εικόνα των «δύο ταχυτήτων» στην παγκόσμια αγορά. Η παραγωγή καλπάζει, γεμίζοντας τις δεξαμενές, ωστόσο η εμπορική δραστηριότητα παρουσιάζει σημάδια «φρεναρίσματος» και σύνεσης από την πλευρά της βιομηχανίας.
Η Παραγωγή: «Γέμισαν» τα ελαιοτριβεία
Ο Δεκέμβριος ήταν ένας ιδιαίτερα παραγωγικός μήνας για την Ισπανία, προσθέτοντας μεγάλες ποσότητες στο ισοζύγιο:
- Παραγωγή Δεκεμβρίου: 417.208 τόνοι.
- Συνολική Παραγωγή (Οκτ-Δεκ): Η αθροιστική παραγωγή της τρέχουσας καμπάνιας έφτασε τους 716.372 τόνους.
Τα νούμερα αυτά δείχνουν ότι η χρονιά εξελίσσεται δυναμικά, χωρίς τα προβλήματα λειψυδρίας του παρελθόντος, γεγονός που πιέζει ψυχολογικά τις τιμές παραγωγού.
Οι Πωλήσεις: Σταθερότητα με… αστερίσκους
Στο πεδίο των πωλήσεων (εκροές), η εικόνα είναι πιο σύνθετη.
- Οι καθαρές εκροές από τα ελαιοτριβεία υπολογίζονται περίπου στους 88.400 με 92.000 τόνους.
- Αν συνυπολογίσουμε και τις εισαγωγές, οι συνολικές πωλήσεις φτάνουν τους 122.000 τόνους για τον Δεκέμβριο.
Παρόλο που η κατανάλωση δείχνει αντοχές (πωλήσεις τριμήνου αυξημένες κατά 10% σε σχέση με πέρυσι), η αγορά δεν «καταπίνει» την παραγωγή με τον ρυθμό που ήλπιζαν οι παραγωγοί.
Τα Αποθέματα: Η κίνηση ματ των τυποποιητών
Το πιο ενδιαφέρον στοιχείο της έκθεσης αφορά τα αποθέματα (stock), που αποκαλύπτουν τη στρατηγική των μεγάλων παικτών:
- Αποθέματα Ελαιοτριβείων: 550.895 τόνοι.
- Αποθέματα Τυποποιητών: 160.611 τόνοι.
Η «σκιά» στην αγορά εντοπίζεται στο γεγονός ότι οι τυποποιητές αύξησαν τα αποθέματά τους κατά περίπου 25.000 τόνους. Αυτό σημαίνει ότι έχουν εξασφαλίσει προϊόν για το επόμενο διάστημα και πλέον θα κινούνται με μεγαλύτερη «φρόνηση» (δηλαδή λιγότερο επιθετικά) στις αγορές, περιμένοντας ενδεχομένως περαιτέρω διόρθωση των τιμών.
Τα στοιχεία της AICA δείχνουν ότι η έλλειψη λαδιού τελείωσε. Με 716.000 τόνους ήδη παραγμένους στην Ισπανία και τους τυποποιητές “φορτωμένους”, η διαπραγματευτική δύναμη μεταφέρεται σταδιακά από τον παραγωγό στον έμπορο. Οι Έλληνες παραγωγοί πρέπει να διαβάζουν σωστά τα σημάδια: Η Ισπανία καθορίζει τον τόνο και ο τόνος αυτή τη στιγμή είναι η σταθεροποίηση σε χαμηλότερα επίπεδα.
ΠΗΓΗ: olimerca.com / Στοιχεία AICA
Μείνετε Πάντα Ενημερωμένοι! Η έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση είναι το πιο δυνατό εργαλείο για κάθε σύγχρονο αγρότη. Εξασφαλίστε ότι λαμβάνετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις, τις αναλύσεις και τους οδηγούς που σας αφορούν.
👉 Πατήστε εδώ για να διαβάσετε περισσότερες ειδήσεις και αναλύσεις στο e-agrotis.gr
