Σημαντικά μειωμένη εμφανίζεται φέτος η παραγωγή ελαιολάδου στο νησί της Λέσβου, επιβεβαιώνοντας τις ανησυχίες των παραγωγών για μια δύσκολη ελαιοκομική χρονιά. Μετά από μια υπερ-παραγωγική περίοδο πέρυσι, ο φετινός κύκλος της ελιάς σε συνδυασμό με την κλιματική κρίση, οδήγησε σε δραματική πτώση των ποσοτήτων.
Η «Μικρή Χρονιά» μετά το Ρεκόρ
Όπως εξηγούν οι άνθρωποι της αγοράς και της παραγωγής στο νησί, η φετινή μείωση ήταν εν μέρει αναμενόμενη λόγω του φαινομένου της παρενιαυτοφορίας (η εναλλαγή καλής και κακής χρονιάς).
Ο Μιχάλης Τζωρτζής, ελαιοπαραγωγός και τυποποιητής που διατηρεί ελαιοτριβείο στη Λέσβο, μιλώντας στην ΕΡΤ3, σκιαγράφησε την κατάσταση:
«Η περσινή χρονιά ήταν πολύ μεγάλη σε διάρκεια, ποσότητα και εργασία… Πέρυσι φτάσαμε σε πολύ μεγάλα ποσοστά παραγωγής. Το περιμέναμε ότι θα είναι η μικρή χρονιά φέτος, αλλά η παραγωγή είναι σαφώς πολύ μικρή».
Το Κλίμα «Μπέρδεψε» τα Δέντρα
Ωστόσο, το πρόβλημα δεν είναι μόνο κυκλικό αλλά και περιβαλλοντικό. Η κλιματική κρίση έχει αρχίσει να «ακουμπάει» επικίνδυνα την ελαιοκαλλιέργεια, διαταράσσοντας τη φυσιολογία του δέντρου.
Για να μπορέσει η ελιά να αποδώσει καρπό, έχει ανάγκη από συγκεκριμένες κλιματολογικές συνθήκες που φέτος απουσίαζαν:
- Ανάγκη για «Χειμέριο Λήθαργο»: Το δέντρο πρέπει να «κοιμηθεί» τον χειμώνα. Χρειάζεται δηλαδή χαμηλές θερμοκρασίες (ώρες ψύχους) για να διαφοροποιήσει τους οφθαλμούς του και να προετοιμαστεί για την ανθοφορία.
- Απουσία Βροχοπτώσεων: Η έλλειψη νερού («το δέντρο πρέπει να δεχτεί πολλά νερά») επιδείνωσε την κατάσταση.
«Αυτά έχουν μπερδευτεί τα τελευταία χρόνια. Και βροχές δεν έχουμε, και κρύο δεν έχουμε», σημειώνει χαρακτηριστικά ο κ. Τζωρτζής, τονίζοντας πως ο ήπιος χειμώνας δεν επέτρεψε στα δέντρα να ολοκληρώσουν τον φυσικό τους κύκλο, με αποτέλεσμα την περιορισμένη καρπόδεση και την ελάχιστη παραγωγή ελαιολάδου.
Το φαινόμενο αυτό δεν περιορίζεται μόνο στη Λέσβο, αλλά παρατηρείται σε πολλές παραδοσιακές ελαιοπαραγωγικές ζώνες της Ελλάδας και της Ευρώπης, χτυπώντας «καμπανάκι» για το μέλλον της καλλιέργειας σε συνθήκες υπερθέρμανσης.
ΠΗΓΗ: ΕΡΤ3 / Εκπομπή Περίμετρος
Μείνετε Πάντα Ενημερωμένοι! Η έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση είναι το πιο δυνατό εργαλείο για κάθε σύγχρονο αγρότη. Εξασφαλίστε ότι λαμβάνετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις, τις αναλύσεις και τους οδηγούς που σας αφορούν.
Πατήστε εδώ για να διαβάσετε περισσότερες ειδήσεις και αναλύσεις στο e-agrotis.gr
