Οι ελπίδες για μια καλή χρονιά εξανεμίστηκαν. Οι Έλληνες ελαιοπαραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με μια από τις «δυσκολότερες χρονιές της δεκαετίας», καθώς η πραγματικότητα της συγκομιδής διαψεύδει τις αρχικές αισιόδοξες προβλέψεις. Η παραγωγή κινείται σε πολύ χαμηλά επίπεδα, το κόστος έχει εκτοξευθεί και οι τιμές πώλησης δεν αρκούν για να καλύψουν τη ζημιά, δημιουργώντας συνθήκες οικονομικής ασφυξίας.
Η Αναθεώρηση: Από τους 250.000 στους 200.000 Τόνους
Οι αρχικές εκτιμήσεις για την ελαιοκομική περίοδο 2025/26 έχουν ανατραπεί πλήρως. Ενώ η αγορά περίμενε περίπου 250.000 τόνους, τα νέα δεδομένα δείχνουν ότι η εθνική παραγωγή θα κυμανθεί γύρω στους 200.000 τόνους.
Οι Αιτίες της Πτώσης:
- Παρατεταμένη Ξηρασία: Η έλλειψη νερού έχει εξαντλήσει τα δέντρα.
- Κόπωση Δέντρων: Τα ελαιόδεντρα δεν μπόρεσαν να ανακάμψουν από τα προηγούμενα έτη.
- Κακή Καρποφορία: Ιδιαίτερα σε Κρήτη και Πελοπόννησο, η εικόνα είναι πολύ πιο επιβαρυμένη από το αναμενόμενο.
Το «Αγκάθι» του Κόστους και της Έλλειψης Χεριών
Πέρα από τη μειωμένη ποσότητα, οι παραγωγοί καλούνται να λύσουν μια εξίσωση που δεν βγαίνει.
- Κόστος στα Ύψη: Καύσιμα, λιπάσματα και φυτοφάρμακα παραμένουν ακριβά.
- Έλλειψη Εργατών: Η εύρεση εργατών γης έχει εξελιχθεί σε «καθημερινό αγώνα». Πολλοί αναγκάζονται να πληρώνουν υπέρογκα μεροκάματα ή να καθυστερούν τη συγκομιδή, ρισκάροντας την ποιότητα του καρπού.
Οι Τιμές: Μικρότερη Παραγωγή, Αλλά Όχι Μεγαλύτερη Τιμή
Το παράδοξο της φετινής χρονιάς είναι ότι η έλλειψη προϊόντος δεν έχει οδηγήσει (ακόμα) σε έκρηξη τιμών για τον παραγωγό.
- Τιμές Παραγωγού: Κυμαίνονται από 4,20 έως 5,50 ευρώ το κιλό. Σε περιοχές όπως η Λακωνία και η Μεσσηνία, αλλά ακόμα και στην Κρήτη, οι τιμές αυτές αφήνουν οριακό κέρδος δεδομένου του κόστους.
- Τιμές Λιανικής: Στο ράφι, το λάδι ξεκινά από 5,85 ευρώ το λίτρο, με τις προβλέψεις να μιλούν για ανοδικές τάσεις καθώς θα φαίνεται η έλλειψη στην αγορά.
Η Διεθνής Εικόνα: Η «Έκπληξη» της Τυνησίας
Το πρόβλημα δεν είναι μόνο ελληνικό, αλλά μεσογειακό.
- Ισπανία: Ο παγκόσμιος ηγέτης αντιμετωπίζει ξανά σοβαρά προβλήματα ξηρασίας.
- Ιταλία: Η παραγωγή απέχει από τα κανονικά επίπεδα.
- Τυνησία: Είναι η μόνη χώρα που χαμογελά, οδεύοντας προς ρεκόρ παραγωγής άνω των 400.000 τόνων. Ωστόσο, η ποσότητα αυτή δεν αρκεί για να καλύψει το παγκόσμιο έλλειμμα.
Οι Έλληνες παραγωγοί νιώθουν εγκλωβισμένοι σε ένα μοτίβο υψηλών εξόδων και χαμηλών αποδόσεων, με το ερώτημα της βιωσιμότητας της καλλιέργειας να τίθεται πλέον επιτακτικά.
Οι πληροφορίες βασίζονται στο ρεπορτάζ του agrocapital.gr.
Πηγή: Agrocapital.gr
Μείνετε Πάντα Ενημερωμένοι!
Η έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση είναι το πιο δυνατό εργαλείο για κάθε σύγχρονο αγρότη. Εξασφαλίστε ότι λαμβάνετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις, τις αναλύσεις και τους οδηγούς που σας αφορούν.
➡️ Πατήστε εδώ για να διαβάσετε περισσότερες ειδήσεις και αναλύσεις στο e-agrotis.gr
