Το Ηνωμένο Βασίλειο, χωρίς σημαντική τοπική παραγωγή ελαιολάδου, βασίζεται σχεδόν αποκλειστικά στις εισαγωγές για να καλύψει τις ανάγκες του. Το 2024 οι εισαγωγές άγγιξαν τα 522,6 εκατ. ευρώ, έναντι 416 εκατ. το 2023, εξέλιξη που αντανακλά περισσότερο την αύξηση της τιμής του προϊόντος παρά μια θεαματική άνοδο στην κατανάλωση.
Σύμφωνα με μελέτη του ICEX España Exportación e Inversiones, η Ισπανία εδραιώνει την κυριαρχία της στη βρετανική αγορά, κατέχοντας το 67% του μεριδίου σε αξία και όγκο. Ακολουθούν η Ιταλία με 25% και η Ελλάδα με 6% σε αξία (8% σε όγκο). Η μελέτη αποδίδει την ισπανική υπεροχή τόσο στην ανταγωνιστικότητα των τιμών όσο και στην ισχυρή παρουσία του ισπανικού ελαιολάδου στις λευκές ετικέτες των σούπερ μάρκετ .
Οι καταναλωτικές τάσεις
Παρά την κρίση των τιμών μεταξύ 2020 και 2023, που οδήγησε τους καταναλωτές σε μικρότερες συσκευασίες και μάρκες διανομής, το ελαιόλαδο παρέμεινε το πιο πωλημένο βρώσιμο λάδι στη βρετανική αγορά το 2024, με μερίδιο 41% σε αξία. Οι Βρετανοί καταναλωτές, ευαίσθητοι στις τιμές, δεν εγκατέλειψαν το προϊόν αλλά προσαρμόστηκαν αναζητώντας φθηνότερες επιλογές.
Ωστόσο, η ζήτηση για εξαιρετικό παρθένο, βιολογικό και προϊόντα με Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) εκτιμάται ότι θα αυξηθεί, καθώς οι καταναλωτές δείχνουν ολοένα μεγαλύτερο ενδιαφέρον για την προέλευση και τη βιωσιμότητα, στοιχεία που συνδέονται με την ποιότητα και τη μεσογειακή διατροφή.
Κανάλια διανομής
Η λιανική πώληση μέσω σούπερ μάρκετ, με πρωταγωνιστές τις αλυσίδες Tesco, Sainsbury’s και Asda, συγκεντρώνει το μεγαλύτερο μέρος της κατανάλωσης. Οι λευκές μάρκες έχουν σημαντικό μερίδιο, ενώ καταστήματα γκουρμέ και ντελικατέσεν διατηρούν ρόλο για προϊόντα υψηλής ποιότητας.
Σημαντική είναι και η παρουσία στο τμήμα HORECA (ξενοδοχεία – εστιατόρια – catering), που αντιπροσωπεύει περίπου το 10% της κατανάλωσης, με έμφαση στη μεσογειακή κουζίνα. Παράλληλα, το ηλεκτρονικό εμπόριο, αν και ακόμη περιορισμένο, αναπτύσσεται δυναμικά στον premium τομέα, προσφέροντας νέες δυνατότητες για άμεσες πωλήσεις παραγωγών.
Η μελέτη καταλήγει ότι το ελαιόλαδο στο Ηνωμένο Βασίλειο παραμένει βασικό προϊόν διατροφής, με τις προοπτικές να ευνοούν το εξαιρετικό παρθένο και τα προϊόντα υψηλής ποιότητας, την ώρα που οι Έλληνες παραγωγοί καλούνται να διεκδικήσουν μεγαλύτερο μερίδιο σε μια αγορά που συνεχώς αναζητά ισορροπία ανάμεσα σε τιμή και ποιότητα.
Πηγή Agrocapital.gr
