Οι τιμές του ισπανικού ελαιολάδου μειώνονται καθώς η παραγωγή ανακάμπτει
Η πρόσφατη σημαντική συγκομιδή στην Ισπανία – που ξεπέρασε ήδη τα 1,38 εκατομμύρια μετρικούς τόνους – έχει προκαλέσει δραστική πτώση των τιμών του ελαιολάδου. Ενδεικτικά, σύμφωνα με στοιχεία του ισπανικού Υπουργείου Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων, τα αποθέματα ελαιολάδου αυξάνονται, ενώ οι τιμές κινούνται πια σε επίπεδα που θυμίζουν το πρώτο μισό του 2022.
Ανάκαμψη της παραγωγής
Παρά το ότι η φετινή παραγωγή δεν θα αγγίξει την αρχική πρόβλεψη των 1,65 εκατ. τόνων, το 1,38 εκατ. ήδη απέχει σημαντικά από τους 665.800 τόνους του 2022/23, αποδεικνύοντας ότι η Ισπανία επανέρχεται δυναμικά. Τη μεγαλύτερη συμβολή κατέγραψε η Ανδαλουσία, με περίπου 980.000 τόνους, ενώ ξεχωρίζει η επαρχία Jaén, όπου η παραγωγή υπερδιπλασιάστηκε σε σύγκριση με την περασμένη χρονιά.
Παράγοντες που επηρέασαν τη συγκομιδή
Η υγρή περίοδος του χειμώνα και οι ήπιες ανοιξιάτικες θερμοκρασίες ανέβασαν τις προσδοκίες των παραγωγών. Ωστόσο, μια σειρά από έλλειψη βροχοπτώσεων στο τέλος του καλοκαιριού, ακραία καιρικά φαινόμενα (π.χ. χαλάζι) και ελλείψεις εργατικού δυναμικού φρέναραν την παραγωγική δυναμική, χωρίς βέβαια να σταματήσουν τελικά την ανοδική τροχιά του συνολικού όγκου ελαιολάδου.
Αυξημένα αποθέματα και πτώση τιμών
Τα αποθέματα ελαιολάδου βρίσκονται ήδη στις 865.176 τόνους, από όπου ένα σημαντικό μέρος κατευθύνεται σε δεξαμενές και εγκαταστάσεις αποθήκευσης. Αυτή η εξέλιξη έχει πυροδοτήσει ισχυρή καθοδική πίεση στις τιμές, τόσο στις συναλλαγές στη “γέννηση” (εκθ. παρθένο, παρθένο και λαμπάντε) όσο και στα ράφια των σούπερ μάρκετ.
- Οι τιμές του έξτρα παρθένου έχουν πέσει από το ιστορικό υψηλό των 8,988 €/κιλό (Ιανουάριος 2024) περίπου στα 3,93 €/κιλό.
- Αντίστοιχη πτώση καταγράφεται στο παρθένο ελαιόλαδο (από 8,717 € στα 3,66 €/κιλό) και στο λαμπάντε (από 8,56 € στα 3,49 €/κιλό).
Στα ράφια των σούπερ μάρκετ παρατηρείται μείωση από 0,20 € έως 0,60 € ανά συσκευασία 1-3 λίτρων, αντιστρέφοντας την ανοδική τάση που κυριάρχησε το 2023.
Τάσεις και προσδοκίες
Σύμφωνα με δηλώσεις του Víctor Roig (Deoleo), η παραγωγή αναμένεται να κινηθεί γύρω στα 1,4 εκατ. τόνους, δημιουργώντας προϋποθέσεις περαιτέρω πτώσης των τιμών μέχρι την επόμενη συγκομιδή. Επισημαίνει, επίσης, ότι «λογικά, οι τιμές θα κινηθούν στα επίπεδα του 2021-2022, μεταξύ 3 και 4 ευρώ».
Για τους καταναλωτές, η πτώση των τιμών του ελαιολάδου είναι θετική εξέλιξη, μετά από ένα παρατεταμένο διάστημα ανατιμήσεων. Από την άλλη, οι παραγωγοί θα χρειαστεί να συμμεριστούν τα νέα δεδομένα της αγοράς, εκτιμώντας το κόστος παραγωγής και τον πιθανό ανταγωνισμό από άλλες χώρες ελαιοπαραγωγής που ενδέχεται να αυξήσουν τις δικές τους εξαγωγές.
Η Ισπανία δείχνει να ανακάμπτει σημαντικά στην παραγωγή ελαιολάδου, γεγονός που επηρεάζει παγκοσμίως τους δείκτες προσφοράς και ζήτησης. Ο συνδυασμός υψηλότερων αποθεμάτων και «φρέσκιας» παραγωγής οδηγεί αναπόφευκτα σε πιέσεις στις τιμές, προσφέροντας ωστόσο ανακούφιση για τους καταναλωτές.
Για περισσότερες ειδήσεις και αναλύσεις γύρω από το ελαιόλαδο και την παγκόσμια αγορά, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr και διαβάστε περισσότερες ειδήσεις σχετικά με τις τάσεις στην ελαιοκομία και τις γεωργικές εξελίξεις διεθνώς!
Πηγή oliveoiltimes.com
