Οι ελληνικές εξαγωγές τροφίμων αποτελούν σταθερό πυλώνα στήριξης της ελληνικής οικονομίας, με παραδοσιακά προϊόντα όπως η φέτα, το γιαούρτι, το ελαιόλαδο και οι ελιές να καταγράφουν υψηλές επιδόσεις στις διεθνείς αγορές. Παρά τις αναταράξεις στο ισοζύγιο εξαγωγών-εισαγωγών, η περυσινή χρονιά έκλεισε στα 49,9 δισ. ευρώ, ενώ για το 2024 εκτιμάται αύξηση 3%-4% σε αποπληθωρισμένους όρους.
Εξαγωγές Τροφίμων το 2024 και Προοπτικές για το 2025
Ανάκαμψη και Ενίσχυση των Παραδοσιακών Προϊόντων
- Παραδοσιακά Προϊόντα: Το 2024 οι εξαγωγές τροφίμων ενισχύθηκαν σημαντικά, με φέτα, γιαούρτι, ελαιόλαδο και ελιές να συμβάλλουν πάνω από το 75% της ανόδου του κλάδου.
- Παραγωγική Ανάκαμψη: Τα προϊόντα ελαιολάδου και ελιών επωφελούνται από την επαναφορά της παραγωγής στα επίπεδα του 2023, αναπληρώνοντας τις απώλειες του 2024.
Προοπτικές για το 2025
- Αύξηση των Εξαγωγών: Οι αναλυτές εκτιμούν ότι για το 2025 οι ελληνικές εξαγωγές θα αυξηθούν περίπου 3%-4% σε αποπληθωρισμένους όρους, δεδομένου ότι η ευρωπαϊκή οικονομία αναμένεται να επιταχυνθεί από 0,8% σε 1,4%.
- Βελτίωση του Μεριδίου: Τα ελληνικά προϊόντα κατέχουν ήδη ένα ρεκόρ 15ετίας στις ευρωπαϊκές εξαγωγές, με το μερίδιο τους να ανέρχεται σε περίπου 0,55% έναντι 0,51% του 2023.
Προκλήσεις και Παράγοντες που Επηρεάζουν τις Εξαγωγές
Διεθνείς Παράγοντες
- Δασμολογική Πολιτική των ΗΠΑ: Οι πολιτικές των ΗΠΑ παίζουν καθοριστικό ρόλο, καθώς αποτελούν τόσο έμμεσο όσο και πλέον άμεσο παράγοντα για τις ελληνικές εξαγωγές.
- Επιθετικές Εμπορικές Πολιτικές: Υπάρχει ο κίνδυνος επιθετικών εμπορικών πολιτικών από τις ΗΠΑ, οι οποίες θα μπορούσαν να επηρεάσουν αρνητικά τις εξαγωγές των ελληνικών προϊόντων.
Επίδραση σε Παραδοσιακές και Μη Παραδοσιακές Αγορές
- Ευρωπαϊκές Αγορές: Οι «παραδοσιακές» αγορές της Δυτικής Ευρώπης παρουσιάζουν πτωτική πορεία, με ευρωπαϊκές εισαγωγές να μειώνονται κατά μέσο όρο 4% τα δύο τελευταία χρόνια.
- Τρίτες Χώρες: Αντίθετα, οι εξαγωγές προς τις Τρίτες Χώρες παρουσιάζουν αύξηση (7,1% χωρίς πετρελαιοειδή), γεγονός που δείχνει ευκαιρίες για διαφοροποίηση των εξαγωγικών αγορών.
Ειδικές Κατηγορίες Προϊόντων και Ανάδειξη Νέων Επιτυχιών
Τρόφιμα και Παραδοσιακά Προϊόντα
- Σημαντική Ανάδραση: Η κατηγορία των τροφίμων, με προϊόντα όπως η φέτα, το γιαούρτι, το ελαιόλαδο και οι ελιές, αποτελεί σταθερό πυλώνα των εξαγωγών, συμβάλλοντας πάνω από τα 3/4 της συνολικής ανόδου του κλάδου.
- Ενισχυμένη Αντιπροσώπευση: Πολλά από τα μεγαλύτερα προϊόντα πέτυχαν ενισχυμένη αντιπροσώπευση στις ευρωπαϊκές εξαγωγές, με κομπόστα, ελιές και γιαούρτι να ενισχύουν το μερίδιο τους κατά δύο μονάδες.
Νέα Επιτεύγματα
- Φιλέτα Ψαριών: Αξιοσημείωτη είναι και η πορεία των φιλέτων ψαριών, που παρουσίασαν διπλασιασμό των όγκων τους το τελευταίο τρίμηνο και διακρίνονται ως το μοναδικό ελληνικό προϊόν με σταθερή βελτίωση όγκων και τιμών έναντι των Ευρωπαίων ανταγωνιστών.
- Μερίδιο στις Ευρωπαϊκές Εξαγωγές: Τα τρόφιμα βελτίωσαν το μερίδιό τους στις ευρωπαϊκές εξαγωγές, ανεβαίνοντας στο 1,4% από 1,3% το 2023.
Εμπορικό Έλλειμμα και Γεωγραφική Κατανομή Εξαγωγών
- Εμπορικό Έλλειμμα: Για το διάστημα Ιανουαρίου-Δεκεμβρίου 2024, οι συνολικές εξαγωγές μειώθηκαν ελαφρώς, ενώ το εμπορικό έλλειμμα αυξήθηκε κατά 7,9% (34,61 δισ. ευρώ) λόγω των αυξημένων εισαγωγών, ιδιαίτερα των πετρελαιοειδών.
- Γεωγραφική Κατανομή: Οι εξαγωγές προς τις χώρες της ΕΕ μειώθηκαν (-5,9%), ενώ οι εξαγωγές προς τις Τρίτες Χώρες αυξήθηκαν ελαφρώς (2,7%). Χωρίς πετρελαιοειδή, οι εξαγωγές στις χώρες της ΕΕ παραμένουν σχεδόν σταθερές, ενώ προς τις Τρίτες Χώρες αυξάνονται με ρυθμό 7,1%.
Συνοψίζοντας, οι ελληνικές εξαγωγές τροφίμων παρουσιάζουν υψηλές επιδόσεις παρά τις δυσκολίες του διεθνούς περιβάλλοντος. Τα παραδοσιακά προϊόντα, όπως η φέτα, το γιαούρτι, το ελαιόλαδο και οι ελιές, παραμένουν ο ακρογωνιαίος λίθος της εξωστρέφειας του ελληνικού αγροτικού τομέα, ενισχύοντας το μερίδιο τους στις διεθνείς αγορές. Παράλληλα, οι προκλήσεις που προκύπτουν από τις εξωτερικές πολιτικές, την αβεβαιότητα στις ευρωπαϊκές αγορές και το εμπορικό έλλειμμα, απαιτούν στρατηγικές προσαρμογές και ενίσχυση των παραδοσιακών προϊόντων για τη διασφάλιση της βιωσιμότητας και ανάπτυξης του κλάδου.
Διαβάστε περισσότερα στο e-agrotis.gr και μείνετε ενημερωμένοι για τις τελευταίες εξελίξεις στον αγροτικό χώρο!
Με πληροφορίες Agrocapital.gr
