Ενώ η ισπανική αγορά ελαιολάδου παρουσιάζει σταθερότητα στις τιμές χάρη στις εξαιρετικές επιδόσεις των σημείων πώλησης τον Ιανουάριο, νέα δεδομένα από το εξωτερικό υποδεικνύουν μια «δύσκολη περίοδο» για την αγορά ελαιολάδου. Σε αντίθεση με αυτήν την σταθερότητα, στην Τουρκία οι αποθήκες των ελαιοτριβείων συγκρατούν μεγάλες ποσότητες νέου ελαιολάδου, γεγονός που μπορεί να επιφέρει σημαντικές αλλαγές στις τιμές στην πηγή.
Οι Αποθηκευμένες Ποσότητες στην Τουρκία
Η Κατάσταση στις Αποθήκες
Σύμφωνα με τις τελευταίες πληροφορίες, οι αποθήκες των τουρκικών ελαιοτριβείων φιλοξενούν περίπου 470.000 τόνους νέου ελαιολάδου.
- Η κυβέρνηση της Τουρκίας δεν έχει ακόμη εγκρίνει τη διάθεση αυτής της νέας παραγωγής στο εξωτερικό, γεγονός που έχει οδηγήσει σε συσσώρευση του προϊόντος εντός της χώρας.
Δυνατότητες και Επιπτώσεις
Το κλείσιμο των συνόρων για το ελαιόλαδο από την Τουρκία, προς το παρόν, δεν έχει άμεση επίπτωση στις εργασίες στο σύνολο του μεσογειακού τόξου. Ωστόσο, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι:
- Μόλις ανοίξει η τουρκική αγορά, η υπερβολική συσσώρευση μπορεί να δημιουργήσει σημαντικές στρεβλώσεις στις τιμές στην πηγή.
- Υπάρχει ο φόβος ότι οι πωλητές θα αναγκαστούν να πωλήσουν το προϊόν κάτω από την τρέχουσα τιμή, θέτοντας σε κίνδυνο την αγορά μας και τους φορείς που τη ρυθμίζουν.
Επιπλέον Εξωτερικοί Παράγοντες
Η Κατάσταση στην Τυνησία
Η Τυνησία επίσης βιώνει ένταση στην αγορά του ελαιολάδου, λόγω νομικών προβλημάτων για ορισμένους διαχειριστές σημαντικών εταιρειών.
- Αυτά τα προβλήματα εμποδίζουν τις εξαγωγικές δραστηριότητες, προσθέτοντας επιπλέον αβεβαιότητα στην αγορά.
Ηρεμία στην Ισπανία
Παρά τις ανησυχίες που επικρατούν στις άλλες αγορές, στην Ισπανία η δεύτερη εβδομάδα του Φεβρουαρίου έκλεισε με ένα κλίμα μεγάλης σταθερότητας:
- Καλά στοιχεία παραγωγής: Τα καταστήματα του Ιανουαρίου σημείωσαν καλές επιδόσεις, ενώ τα δεδομένα παραγωγής πλησιάζουν τους 1,4 εκατομμύρια τόνους.
- Τιμολογιακές Διακυμάνσεις: Στην περίπτωση του έξτρα παρθένου ελαιολάδου, οι τιμές κυμαίνονται μεταξύ 4,20 ευρώ/κιλό και 4,90 ευρώ/κιλό. Επιπλέον, τα λαμπάντελα χαμηλής οξύτητας έχουν πιο σταθερές τιμές στα 3,60 ευρώ/κιλό.
Η κατάσταση στην Τουρκία, όπου μεγάλες ποσότητες νέου ελαιολάδου παραμένουν αποθηκευμένες, δημιουργεί ανησυχίες για πιθανές στρεβλώσεις στις τιμές όταν ανοίξει η τουρκική αγορά. Ενώ η ισπανική αγορά παραμένει σταθερή, ο φόβος ότι θα υπάρξουν εξαγωγές με τιμές χαμηλότερες από τις τρέχουσες συνιστά έναν σοβαρό κίνδυνο για τους παραγωγούς και τους φορείς της αγοράς μας.
Η εξέλιξη αυτή θα πρέπει να παρακολουθείται στενά, καθώς πιθανές αλλαγές στη διαθεσιμότητα και στις τιμές μπορούν να επηρεάσουν ολόκληρο το μεσογειακό οικοσύστημα του ελαιολάδου.
Διαβάστε περισσότερα στο e-agrotis.gr και μείνετε ενημερωμένοι για τις τελευταίες εξελίξεις στον αγροτικό χώρο!
Πηγή Agrocapital.gr
