Η γαλλική εταιρεία Sun’Agri πρωτοπορεί με την υιοθέτηση κινητών ηλιακών πάνελ στους αμπελώνες, δημιουργώντας μοναδικά μικροκλίματα που συμβάλλουν στη βελτίωση της ποιότητας του κρασιού. Μέσα από αυτήν την καινοτόμο τεχνολογία, τα κινητά ηλιακά πάνελ όχι μόνο προστατεύουν τα αμπέλια από τις ακραίες θερμοκρασίες, αλλά επίσης ενισχύουν τις επιθυμητές παραμέτρους του κρασιού.
Δημιουργία Μικροκλίματος για Βελτίωση του Κρασιού
Ρόλος των Κινητών Ηλιακών Πάνελ
Στους αμπελώνες της νότιας Γαλλίας, οι κινητοί ηλιακοί συλλέκτες εγκαθίστανται πάνω από τις καλλιέργειες, ενώ ένας υπολογιστής τους μετακινεί καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας. Με αυτόν τον τρόπο, τα κινητά ηλιακά πάνελ ελέγχουν την ποσότητα του ηλιακού φωτός που δέχονται τα φυτά, προσφέροντας:
- Σκιά: Η παροχή σκιάς προστατεύει τα σταφύλια από την υπερβολική θερμότητα και επιβραδύνει τη συσσώρευση σακχάρων, οδηγώντας σε χαμηλότερα δυνητικά επίπεδα αλκοόλης.
- Φωτοσύνθεση: Όταν απαιτείται, τα πάνελ επιτρέπουν τη φωτοσύνθεση, διατηρώντας την απαραίτητη οξύτητα στα σταφύλια και βελτιώνοντας το αρωματικό προφίλ του κρασιού.
Οφέλη στο Ημίτοπο του Κρασιού
Τα αποτελέσματα των δοκιμών δείχνουν πως η χρήση των κινητών ηλιακών πάνελ έχει:
- Μειώσει την πιθανότητα υψηλής αλκοολικής περιεκτικότητας, εξασφαλίζοντας ένα πιο ισορροπημένο κρασί.
- Αυξήσει τα επίπεδα οξύτητας, που είναι κρίσιμα για τη φρεσκάδα και το χαρακτήρα του κρασιού.
- Βελτιώσει το αρωματικό προφίλ, καθώς τα σταφύλια ωριμάζουν υπό πιο ήπιες συνθήκες θερμοκρασίας, επιτρέποντας την ανάπτυξη ευχάριστων αρωματικών στοιχείων.
Επιπτώσεις στην Παραγωγή και Οικονομική Βιωσιμότητα
Αύξηση Αποδόσεων και Μείωση Άρδευσης
Σε πεδίο συγκριτικών δοκιμών, όπως στο τμήμα Tresserre της Roussillon, τα αμπέλια που εφοδιάστηκαν με κινητά ηλιακά πάνελ πέτυχαν αύξηση αποδόσεων από 20% έως 60% ανάλογα με την ποικιλία σταφυλιού. Το Chardonnay, για παράδειγμα, παρουσίασε αύξηση έως 60%, ενώ το Marselan και το Grenache Blanc σημείωσαν 30% και 20% αντίστοιχα. Επιπλέον, η αυξημένη υγρασία κάτω από τα πάνελ μειώνει τις ανάγκες άρδευσης, συμβάλλοντας στη μείωση των λειτουργικών εξόδων.
Οικονομική Βιωσιμότητα των Έργων Αγροβολταϊκής
Η οικονομική βιωσιμότητα των έργων εξαρτάται από τις τιμές της ενέργειας, τη θέση των εγκαταστάσεων και τις ανάγκες των καλλιεργειών σε ηλιακή ακτινοβολία. Στη μεσογειακή περιοχή της Γαλλίας, τα έργα αγροβολταϊκής έχουν αποδειχθεί οικονομικά βιώσιμα, με τους επενδυτές – είτε είναι αγρότες, είτε ανεξάρτητοι παραγωγοί ενέργειας – να απολαμβάνουν θετική απόδοση της επένδυσης.
Μελλοντικές Προοπτικές και Επιπρόσθετες Εφαρμογές
Επέκταση σε Λευκά Σταφύλια και Άλλα Προϊόντα
Οι μελλοντικές έρευνες θα επεκταθούν και σε λευκά σταφύλια, όπως τα Viognier, σε τοποθεσίες όπως το Rodilhan από το 2025. Αυτό θα επιτρέψει μια βαθύτερη κατανόηση του αντίκτυπου των κινητών ηλιακών πάνελ στα αρωματικά προφίλ των λευκών οίνων, ανοίγοντας νέες δυνατότητες για τη βελτίωση της ποιότητας και την διαφοροποίηση των προϊόντων.
Ενσωμάτωση και Υποστήριξη από την Κυβέρνηση
Η Sun’Agri λαμβάνει επίσης κυβερνητική υποστήριξη, καθώς η εταιρεία αναζητά νέους τρόπους μετάβασης σε γεωργικές πρακτικές που καταναλώνουν λιγότερους πόρους και παράγουν αξιόπιστες καλλιέργειες. Οι εφαρμογές των κινητών ηλιακών πάνελ δεν περιορίζονται μόνο στους αμπελώνες, αλλά επεκτείνονται και σε άλλες καλλιέργειες, όπως φρούτα, λαχανικά και σιτηρά, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη λύση βιωσιμότητας.
Η χρήση των κινητών ηλιακών πάνελ στην αγροτική παραγωγή, όπως επιδεικνύεται από τις έρευνες της Sun’Agri στη νότια Γαλλία, δείχνει ότι οι νέες τεχνολογίες μπορούν να βελτιώσουν ουσιαστικά την ποιότητα του κρασιού, μειώνοντας τα επίπεδα αλκοόλης και αυξάνοντας την οξύτητα και τα αρωματικά προφίλ. Με την αύξηση των αποδόσεων και τη μείωση των λειτουργικών εξόδων, τα κινητά ηλιακά πάνελ καθίστανται ένα ουσιώδες εργαλείο για τους παραγωγούς που επιδιώκουν την οικονομική βιωσιμότητα και την περιβαλλοντική ευαισθησία. Οι μελλοντικές έρευνες και η υποστήριξη από την κυβέρνηση υπόσχονται να επεκτείνουν τις εφαρμογές της αυτής της τεχνολογίας σε ένα ευρύ φάσμα καλλιεργειών, ενισχύοντας το μέλλον της βιώσιμης γεωργίας.
Διαβάστε περισσότερα στο e-agrotis.gr και μείνετε ενημερωμένοι για τις τελευταίες εξελίξεις στον αγροτικό χώρο!
με πληροφορίες winetrails.gr
