Στην ελαιοκαλλιέργεια, η γονιμότητα του εδάφους αποτελεί ένα κρίσιμο στοιχείο για την εξασφάλιση υγιών και παραγωγικών φυτών ικανών να προσφέρουν ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας. Μεταξύ των διαφόρων αγρονομικών πρακτικών, η χρήση οργανικών λιπασμάτων αποτελεί μια βιώσιμη και αποτελεσματική επιλογή για τη θρέψη του εδάφους, βελτιώνοντας παράλληλα τη δομή και τις μικροβιολογικές του ιδιότητες.
Η επιλογή του τύπου κοπριάς που θα χρησιμοποιηθεί απαιτεί ωστόσο προσεκτική αξιολόγηση των χαρακτηριστικών του εδάφους, των διατροφικών αναγκών του ελαιώνα και των τοπικών αγρονομικών συνθηκών
Κοπριά βοοειδών
Σύνθεση: πλούσια σε άζωτο (Ν), φώσφορο (P) και κάλιο (K), απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τον κύκλο ανάπτυξης των φυτών.
Ζύμωση: απαιτεί μακρά περίοδο ωρίμανσης, εξασφαλίζοντας αργή αλλά διαρκή απελευθέρωση θρεπτικών συστατικών.
Εφαρμογή: Ιδανική για τη διατήρηση της μακροπρόθεσμης γονιμότητας του εδάφους βελτιώνοντας τη δομή τουκαι προάγοντας την ικανότητα αερισμού και συγκράτησης της υγρασίας.
Συνιστώμενη δόση: 250 – 300 q.li/ha κάθε δύο χρόνια, ανάλογα με τις ανάγκες του εδάφους
Πλεονεκτήματα στην ελαιοκαλλιέργεια: ιδανικό για ελαιώνες που απαιτούν βιώσιμη διαχείριση της γονιμότητας του εδάφους και ισορροπημένη παροχή θρεπτικών συστατικών
Πρακτικές συμβουλές: Διανείμετε την κοπριά κατά την περίοδο του φθινοπώρου ή στα τέλη του χειμώνα, για να επιτρέψετε την ενσωμάτωσή της στο έδαφος πριν από τη βλαστική ανάπτυξη την άνοιξη
Κοπριά αλόγων
Σύνθεση: περιέχει λιγότερο άζωτο (Ν) από την κοπριά βοοειδών, αλλά είναι ιδιαίτερα πλούσια σε κάλιο (Κ), βασικό στοιχείο για την ανάπτυξη των καρπών
Ζύμωση: έχει γρήγορο χρόνο ωρίμανσης, καθιστώντας τα θρεπτικά συστατικά άμεσα διαθέσιμα
Εφαρμογή: κατάλληλο για ταχεία βελτίωση της δομής του εδάφους και για στοχευμένες παρεμβάσεις που απαιτούν άμεσο θρεπτικό αποτέλεσμα
Συνιστώμενη δόση: 200 – 250 q.li/ha κάθε χρόνο, για την εξασφάλιση ταχείας και σταθερής παροχής θρεπτικών συστατικών
Πλεονεκτήματα στην ελαιοκαλλιέργεια: συνιστάται σε περίπτωση ανάγκης για ταχεία παροχή οργανικής ουσίας και θρεπτικών συστατικών, ιδιαίτερα σε φτωχά εδάφη.
Πρακτικές συμβουλές: χρήση σε εδάφη με χαμηλή αποστραγγιστική ικανότητα για βελτίωση της φυσικής δομής του εδάφους, μειώνοντας τη συμπύκνωση.
Κοπριά προβάτων
Σύνθεση: είναι πλούσισ σε ασβέστιο (Ca), χρήσιμη για τη βελτίωση της υγείας του εδάφους και περιέχει περίπου 30% ξηρή ουσία και 70% νερό. Έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε άζωτο (Ν) σε σχέση με άλλες
Ζύμωση: έχει ενδιάμεσο χρόνο ωρίμανσης
Εφαρμογή: Ιδανικό για όξινα εδάφη, όπου η υψηλή περιεκτικότητά του σε ασβέστιο (Ca) βοηθά στην εξισορρόπηση του pH και στη βελτίωση της δομής του εδάφους
Συνιστώμενη δόση: 150 – 200 q.li/ha κάθε δύο χρόνια, ανάλογα με το επίπεδο οξύτητας του εδάφους και τις ανάγκες σε ασβέστιο (Ca)
Πλεονεκτήματα στην ελαιοκαλλιέργεια: ιδανικό για ελαιώνες με εδάφη που απαιτούν εμπλουτισμό ασβεστίου (Ca) ή που έχουν προβλήματα οξύτητας
Πρακτική συμβουλή: Εφαρμόστε κοπριά σε εδάφη με χαμηλή ικανότητα συγκράτησης νερού για να βελτιώσετε την ικανότητα συγκράτησης νερού και θρεπτικών συστατικών
Βιομηχανικά επεξεργασμένη κοπριά
Η βιομηχανικά επεξεργασμένη κοπρις ακολουθεί ακριβείς και ελεγχόμενες διαδικασίες, που στοχεύουν στη βελτίωση της ποιότητας του τελικού προϊόντος, διασφαλίζοντας την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητα για χρήση στη γεωργία.
Πρώτα γίνεται η συλλογή και η επιλογή της κοπριάς, όπου η πρώτη ύλη επιλέγεται από επιλεγμένες φάρμες, στη συνέχεια πρέπει να αξιολογηθεί ώστε να διασφαλιστεί ότι προέρχεται από ζώα που τρέφονται με ποιοτικές τροφές, χωρίς επιβλαβείς ρύπους.
Ακολουθεί η ελεγχόμενη κομποστοποίηση , που δεν είναι τίποτα άλλο από τη ζύμωση της ίδιας της μάζας της κοπριάς, η οποία αφήνεται να αποσυντεθεί σε θερμοκρασίες 60-70°C. Αυτή η θερμική επεξεργασία εξαλείφει τους σπόρους των ζιζανίων και κάθε παρουσία παθογόνων παραγόντων. Στη συνέχεια αφήνονται όλα να κρυώσουν, γεγονός που ευνοεί την ανάπτυξη χρήσιμων μικροοργανισμών και η μάζα σταθεροποιείται, μετατρέποντας σε ένα ομοιογενές και άοσμο προϊόν.
Σε αυτά, θα μπορούσε να προστεθεί περαιτέρω απολύμανση με θερμικές επεξεργασίες , για να εγγυηθεί την πλήρη εξάλειψη των ανθεκτικών σπόρων και παθογόνων μικροοργανισμών, καθώς και μηχανικές διηθήσεις για την απομάκρυνση των ανεπιθύμητων ακαθαρσιών.
Σε αυτή τη μάζα κοπριάς, θα μπορούσαν να προστεθούν χρήσιμοι μικροοργανισμοί, όπως βακτήρια που δεσμεύουν το άζωτο (N), για να βελτιωθεί η διαθεσιμότητα αζώτου ή μυκόρριζοι μύκητες για να αυξηθεί η απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, όπως φώσφορος (P) και κάλιο (K) ή ο εμπλουτισμός άλλων οργανικών ή ανόργανων συστατικών για τη βελτιστοποίηση του διατροφικού προφίλ. Η ξήρανση και η σφαιροποίηση, η οποία είναι προαιρετική, θα μπορούσε να μειώσει το βάρος, κάνοντας την αποθήκευση και τη διανομή ευκολότερη.
Ισορροπία pH και πρόσληψη ασβεστίου
Η επιλογή του ιδανικού οργανικού λιπάσματος εξαρτάται από το είδος του εδάφους και τις ιδιαίτερες ανάγκες των ελαιόδεντρων.
Η χρήση βιομηχανικά επεξεργασμένης κοπριάς, σε συνδυασμό με τακτικές αναλύσεις εδάφους, διασφαλίζει τη βέλτιστη διαχείριση της γονιμότητας, τη μείωση των ζιζανίων και τη βελτίωση της βιωσιμότητας των καλλιεργειών.
OlivoNews, GIORNALE DI OLIVICOLTURA E PENSIERO CIRCOLARE
Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα Επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr
