Νέα Μέτρα της ΕΕ για την Ιχνηλασιμότητα στο Μέλι: Εξασφάλιση Ποιότητας και Διαφάνειας
Η Ευρωπαϊκή Ένωση εγκαινιάζει αυστηρά μέτρα για την ενίσχυση της ιχνηλασιμότητας και την προστασία της αυθεντικότητας του μελιού, με την εφαρμογή της Οδηγίας (ΕΕ) 2024/1438. Οι κανονισμοί αυτοί θα υιοθετηθούν σταδιακά, στοχεύοντας στην εξάλειψη της νοθείας και στην ενίσχυση της διαφάνειας για τους καταναλωτές.
Δημιουργία Ειδικής Πλατφόρμας
Μια νέα πλατφόρμα θα λειτουργήσει από τις 15 Ιουλίου 2024, επιτρέποντας σε επιστήμονες και επαγγελματίες του κλάδου να μοιράζονται πληροφορίες και να υποστηρίζουν την αυθεντικότητα του μελιού.
Νέοι Κανόνες Επισήμανσης
Από το 2026, οι ετικέτες των προϊόντων θα πρέπει να αναγράφουν τις χώρες προέλευσης των μειγμάτων μελιού, κατά φθίνουσα σειρά ποσοστού. Αυτή η κίνηση θα ενισχύσει την πληροφόρηση των καταναλωτών και θα αποτρέψει την παραπλάνησή τους.
Προηγμένες Μέθοδοι Ανίχνευσης Νοθείας
Η ΕΕ σχεδιάζει την εισαγωγή προηγμένων μεθόδων για την ανίχνευση της νοθείας με ζάχαρη και τον ακριβή προσδιορισμό της γεωγραφικής προέλευσης του μελιού μέσα στα επόμενα 4-5 χρόνια, προσφέροντας πιο αξιόπιστους ελέγχους.
Αποτελέσματα Πρόσφατων Ελέγχων
Σύμφωνα με το πρόγραμμα “From the Hives”, οι έλεγχοι σε 320 δείγματα μελιού αποκάλυψαν ότι το 46% ήταν νοθευμένα. Αυτά τα ευρήματα υπογραμμίζουν την αναγκαιότητα των νέων μέτρων.
Στόχος των Νέων ΡυθμίσεωνΜε τα νέα μέτρα, η ΕΕ επιδιώκει την προστασία των καταναλωτών και των μελισσοκόμων, ενισχύοντας την εμπιστοσύνη στην ποιότητα και την αυθεντικότητα του μελιού.
