Η λειψυδρία αναδεικνύεται σε σοβαρή και επίμονη πρόκληση για τον τομέα των μαλακών φρούτων στην ισπανική επαρχία της Ουέλβα. «Εάν δεν βρέξει σύντομα, η κατάσταση θα γίνει πραγματικά τεταμένη», λέει στο fresh plaza ο Jan van Bergeijk, ο οποίος δραστηριοποιείται στην ισπανική καλλιέργεια για περισσότερα από 30 χρόνια και είναι εμπορικά υπεύθυνος για τα σμέουρα στον όμιλο Remolino Berries. «Η επιτρεπόμενη χρήση νερού είχε μειωθεί κατά 25% και τώρα είναι στο 50%. Εάν τα πράγματα παραμείνουν έτσι και δεν υπάρξει βροχή, αρκετοί καλλιεργητές δεν θα μπορέσουν να σπείρουν τίποτα», σημειώνει. Όπως εκτιμά, «φέτος, σε αυτή την περιοχή, οι σπορές ήταν ήδη πολύ μειωμένες και η καλλιέργεια πιθανότατα θα συνεχίσει να συρρικνώνεται».
Πολιτικό ζήτημα
Σχολιάζοντας τις τρέχουσες αγροτικές κινητοποιήσεις με αφορμή τη λειψυδρία, οι οποίες λαμβάνουν χώρα στην έτερη ανδαλουσιανή περιφέρεια της Σεβίλλης, ο van Bergeijk θεωρεί ότι το ζήτημα δεν είναι απλά το παρατεταμένα ξηρό κλίμα, αλλά και η πολιτική βούληση της κυβέρνησης. «Εφόσον μπορούμε να εγκαταστήσουμε έναν αγωγό φυσικού αερίου που να εκτείνεται από τη Σιβηρία μέχρι την Ευρώπη, τότε θα πρέπει να είναι εφικτό να υπάρξει και ένας αγωγός ύδρευσης από τη Βόρεια μέχρι τη Νότια Ισπανία», τονίζει με νόημα.
