Πώς το Ελαιόλαδο Δημιούργησε το Οικονομικό Θαύμα της Ανδαλουσίας
Η Ανδαλουσία, η μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγική περιοχή στον κόσμο, κατόρθωσε να μετατρέψει το ελαιόλαδο σε κινητήριο μοχλό οικονομικής ανάπτυξης. Πώς το…
250 άρθρα
Η Ανδαλουσία, η μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγική περιοχή στον κόσμο, κατόρθωσε να μετατρέψει το ελαιόλαδο σε κινητήριο μοχλό οικονομικής ανάπτυξης. Πώς το…
Ανησυχία έχει προκαλέσει η αποκάλυψη καταγγελιών για πιθανή απάτη που αφορά εισαγωγές ελληνικών ελαιολάδων στην Ιταλία. Το γεγονός φέρνει στο…
Με το σημερινό Παρατηρητήριο μάλλον θα κλείσουμε την φετινή χρονιά. Και τι χρονιά! Ξεκίνησε σε εποχές κρίσης, με έντονη ανισορροπία…
Αυτή τη στιγμή οι τιμές παραγωγού έχουν πέσει σε χαμηλά επίπεδα αλλά οι ελαιοπαραγωγοί πουλάνε γιατί έχουν οικονομικές υποχρεώσεις. Πού…
Το ελαιόλαδο αποτελεί αγροτικό εμπόρευμα. Έχει ικανοποιητική διάρκεια ζωής υπό κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης και οικονομική αξία που θα έπρεπε να…
Είκοσι τόνοι έξτρα παρθένου ελαιόλαδου με 0,2 οξύτητα, φετινής παραγωγής, διανεμήθηκαν σήμερα Κυριακή 15 Δεκεμβρίου, στον Καπνικό Σταθμό Κατερίνης. Το λάδι, και…
Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Καντάνου-Σελίνου ανακοίνωσε διαγωνισμό για τη διάθεση ελαιολάδου, αναζητώντας τις καλύτερες προσφορές για την πώληση του εξαιρετικού παρθένου…
Χρήσιμες συμβουλές για την ελαιοπαραγωγή συχνά βρίσκονται στο προσκήνιο. Όμως, ας πάρουν τώρα, λόγω εποχικότητας, τον λόγο τα ελαιοτριβεία. Φυσικά,…
Είχατε φανταστεί ποτέ ότι θα μπορείτε να δείτε την ποσότητα λαδιού που έχουν οι ελιές σας πριν τις αλέσετε; Πλέον…
Ο μηχανολόγος μηχανικός ανέπτυξε για πρώτη φορά την ιδέα ενώ εργαζόταν ως διευθύνων σύμβουλος της τουρκικής εταιρείας παραγωγής ελαιολάδου Nar Gourmet. “Είχαμε ένα έργο…