Αγελαδινό, πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα; Τι να επιλέξετε
Μπορεί τα τελευταία χρόνια η λέξη γάλα να παραπέμπει αυτομάτως στο γνωστό, διαδεδομένο, φτηνό αγελαδινό, ωστόσο στην Ελλάδα τα πράγματα δεν ήταν…
Γαλα
8 άρθρα
Στο 1,52 ευρώ το πρόβειο γάλα , Συμφωνίες από 1,44 εώς 1,56 ευρώ το κιλό
Ενδείξεις σταθεροποίησης παρουσιάζουν το τελευταίο διάστηµα οι τιµές στο πρόβειο και γίδινο γάλα, µε την µείωση του ζωικού κεφαλαίου ελέω…
Γάλα: Ανεβαίνει η τιμή στην Ευρώπη ,Τι συμβαίνει στην Ελλάδα
Τον Οκτώβριο του 2024 η τιμή του γάλακτος στην Ε.Ε. έφτασε τα 517 ευρώ τον τόνο, σημειώνοντας μια αύξηση 74 ευρώ μέσα…
Η Επιτυχία του «Αγροτικού Γαλακτοκομικού Συνεταιρισμού Καλαβρύτων» και η Δύναμη 1.100 Κτηνοτρόφων
Ένας πρωτοπόρος, σταθερά αναπτυσσόµενος οργανισµός, που αποτελεί πρότυπο υγιούς συνεταιριστικής συνεργασίας στην Ελλάδα είναι ο Αγροτικός Γαλακτοκοµικός Συνεταιρισµός Καλαβρύτων. Ένας…
Οι κατσίκες Anglonubian που δίνουν έως 3.000 λίτρα γάλα ετησίως
Οι κατσίκες Anglonubian είναι μια ξεχωριστή φυλή κατσικιού που έχει κατακτήσει την καρδιά των κτηνοτρόφων παγκοσμίως Με τη χαρακτηριστική τους…
Στο 1,50 η μέση τιμή στο αιγοπρόβειο γάλα
Οριστικοποιήθηκαν οι συμφωνίες των συνεταιρισμών της επαρχίας Ελασσόνας με τους τυροκόμους και τις μεταποιητικές μονάδες για τη χρονιά 2024 –…
“Κλειδώνει” η πρώτη συμφωνία για αιγοπρόβειο γάλα στη Λέσβο
Σε συμφωνία με την εταιρεία Βοσκοπούλα αναμένεται, όπως και πέρσι, να προχωρήσει ο Συνεταιρισμός Αγίας Παρασκευής για απορρόφηση αιγοπρόβειου γάλακτος.…
Διαρκής άνοδος στην παραγωγή τυροκομικών προϊόντων: Ποια η τάση στην αγορά;
Αισιόδοξες είναι οι φθινοπωρινές προβλέψεις της Κομισιόν για την παραγωγή τυριών της Ευρωπαϊκής Ένωσης που αναμένεται να συνεχίσουν σε τροχιά…