Αγελαδινό, πρόβειο ή κατσικίσιο γάλα; Ειδικός δίνει την απάντηση
Μπορεί τα τελευταία χρόνια η λέξη γάλα να παραπέμπει αυτομάτως στο γνωστό, διαδεδομένο, φτηνό αγελαδινό, ωστόσο στην Ελλάδα τα πράγματα δεν…
γάλα
19 άρθρα
Έρχεται γαλακτοκομικό προϊόν από ροδάκινα – νεκταρίνια δεύτερης διαλογής
Αναμένεται στην ελληνική αγορά εντός του 2024 Σε καινοτόμο γαλακτοκομικό προϊόν με βελτιωμένες ιδιότητες, μετατρέπονται πυρηνόκαρπα φρούτα δεύτερης διαλογής…
Συμφωνία στο 1,40 ευρώ το πρόβειο γάλα του Συνεταιρισμού Αντισσας
Συμφωνία με την τυροκομική επιχείρηση Θυμέλη έκλεισε ο Ελαιουργικός Κτηνοτροφικός Αγροτικός Συνεταιρισμός Άντισσας για την πώληση του γάλακτος των μελών…
Γάλα: Διατηρεί τις δυνάμεις του – Οι προκλήσεις της επόμενης 12ετίας
Παρά τις αντιξοότητες και τις προκλήσεις που έχει να αντιμετωπίσει ο τομέας του γάλακτος όχι μόνο στη χώρα μας, αλλά σε…
Κτηνοτροφία: Σε τεντωμένο σχοινί οι διαπραγματεύσεις για τις τιμές της νέας σεζόν
Eντονη είναι τα τελευταία εικοσιτετράωρα η κινητικότητα στον κλάδο του αιγοπρόβειου γάλακτος καθώς οι διαπραγματεύσεις μεταξύ μεταποιητικών επιχειρήσεων και συνεταιριστικών…
Τέλος Νοεμβρίου και ακόμα δεν έχουν κλειστεί οι συμφωνίες για την τιμή γάλακτος
Τέλος Νοεμβρίου και ακόμα δεν έχουν κλειστεί οι συμφωνίες για την τιμή γάλακτος όχι μόνο στη Λέσβο, αλλά σε…
Εκτοξεύτηκε η τιμή παραγωγού στο γάλα το 2022 – Πώς κινήθηκε η παραγωγή
Μικρή μείωση της τάξης των 0,3 εκατ. τόνων καταγράφεται στην παραγωγή γάλακτος στην ΕΕ, η οποία άγγιξε τους 160 εκατ. τόνους,…
Αιγοπρόβειο γάλα | Φουντώνει το παζάρι για την τιμή γάλακτος – Τι ζητούν οι κτηνοτρόφοι
Φωτιά έχουν πάρει οι διαπραγματεύσεις μεταξύ κτηνοτρόφων και τυροκόμων για τη διαμόρφωση της τιμής του αιγοπρόβειου γάλακτος, εν όψει…
Ακρίβεια: «Ξινά» τα πορτοκάλια – Πάνω από 2,5 ευρώ το κιλό
Η χονδρική τιμή της ποικιλίας πορτοκαλιών Βαλέντσια καταγράφοντας αύξηση από πέρυσι 142,8%! Δεν γλιτώνει κανέναν προϊόν από τις ανατιμήσεις…ιδιαίτερα τα…