Πρωτοπορεί με παρασκευή τυριού από νωπό γάλα η Αμερικανική Γεωργική Σχολή
Στο εξωτερικό, η παραγωγή τυριού από νωπό γάλα είναι αρκετά συνηθισμένη και περιλαμβάνει ιδιαίτερα αναγνωρίσιμα προϊόντα (π.χ. Pecorino di Filiano,…
45 άρθρα
Στο εξωτερικό, η παραγωγή τυριού από νωπό γάλα είναι αρκετά συνηθισμένη και περιλαμβάνει ιδιαίτερα αναγνωρίσιμα προϊόντα (π.χ. Pecorino di Filiano,…
Να «τρέξει» άµεσα το πρόγραµµα τύπου «5.2.», που ανακοινώθηκε από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για την ανασύσταση των εκτροφών αιγοπροβάτων,…
Στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων της ΚΡΗΤΗ TV, μίλησε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Κώστας Τσιάρας, στον δημοσιογράφο Μάνο…
Ενδείξεις σταθεροποίησης παρουσιάζουν το τελευταίο διάστηµα οι τιµές στο πρόβειο και γίδινο γάλα, µε την µείωση του ζωικού κεφαλαίου ελέω…
Τον Οκτώβριο του 2024 η τιμή του γάλακτος στην Ε.Ε. έφτασε τα 517 ευρώ τον τόνο, σημειώνοντας μια αύξηση 74 ευρώ μέσα…
Οι κατσίκες Anglonubian είναι μια ξεχωριστή φυλή κατσικιού που έχει κατακτήσει την καρδιά των κτηνοτρόφων παγκοσμίως Με τη χαρακτηριστική τους…
Εάν ο δρόμος σας βγάλει ποτέ στο Haverfordwest στο Pembrokeshire της Ουαλίας, ίσως δοκιμάσετε λίγη βότκα από πρόβειο γάλα. «Φτιάχνεις τη βότκα…
Στον Ανακριτή θα οδηγηθούν χθες Πέμπτη 12/12/2024, οι τρεις Πατρινοί, ανάμεσά τους και ιδιοκτήτης κρεοπωλείου, που κατηγορούνται για ζωοκλοπή και ζωοκτονία, ενώ…
Ενισχύσεις για τους πληγέντες από την κακοκαιρία Bora κτηνοτρόφους και αγρότες μέσω της Κρατικής Αγωγής ανακοίνωσε, μεταξύ άλλων, η κυβέρνηση.…
Ξεκίνησαν οι πληρωμές αποζημιώσεων προς τους κτηνοτρόφους για τα ζώα που θανατώθηκαν εξ αιτίας της πανώλης και της ευλογιάς. Χθες πιστώθηκαν στους λογαριασμούς…