80 άρθρα
Ο Αγροτικός Ελαιουργικός Συνεταιρισμός Παπαδιανίκων Λακωνίας ανακοίνωσε, ότι προχώρησε σε πράξη πώλησης δύο (2) βυτίων συμπληρωμένου ελαιολάδου φετινής εσοδείας 2024 – 2025 προς 6…
Απότομο άλμα του ιταλικού ελαιολάδου στο 8,20 – 8,60 €/κιλό. Πρόκειται για καλά, συνήθη έξτρα της περιοχής Άντρια. Δεν αλλάζει…
Σταδιακή επανεκκίνηση επιχειρεί η µεσογειακή αγορά ελαιολάδου µετά τις πρώτες βδοµάδες σπέκουλας που αποτελούν ένα είδος «παράδοσης» την εποχή που…
Γράφει: Ο Νίκος Μιχελάκης* Οι εξελίξεις στις τιμές του ελαιολάδου παρουσιάζουν αυτή την περίοδο μια εικόνα που δημιουργεί πολλές απορίες …
Στην εξάρθρωση δύο εγκληματικών οργανώσεων οι οποίες από τον Δεκέμβριου του 2023 νόθευαν ηλιέλαιο και το πουλούσαν ως παρθενό ελαιόλαδο προχώρησαν αστυνομικοί στην Ημαθία. Στις…
Το λάδι περιέχει οξέα (κυρίως στεατικό, παλμιτικό και ελαϊκό). Η διαδικασία με την οποία μετράμε το ελαϊκό οξύ που υπάρχει…
Η μεγαλύτερη κρίση στην ιστορία παραγωγής ελαιολάδου, που εκτίναξε στα ύψη την τιμή του, φαίνεται να οδεύει προς το τέλος της,…
Το ελαιόλαδο αποτελεί βασικό στοιχείο της διατροφής των Ελλήνων, όπως και των υπόλοιπων μεσογειακών χωρών. Φυσικά, δεν είναι όλα τα ελαιόλαδα…
Με τιμή 8,591 ευρώ το κιλό κατάφερε να πουλήσει 20 τόνους έξτρα παρθένο ελαιόλαδο εσοδείας 2023 – 2024 ο Αγροτικός…
Στην εποχή της αυξανόμενης αυτοεπάρκειας και της επιστροφής στις ρίζες της παραδοσιακής ζωής, η παραγωγή ελαιολάδου στο σπίτι αποτελεί μια…
