Όσα πρέπει να γνωρίζετε για το ξύδι | Οι κατηγορίες, η παρασκευή και η επισήμανση
Ως ξύδι (ή όξος) νοείται το προϊόν που παράγεται με οξική ζύμωση ή αλκοολική και οξική ζύμωση, κατά περίπτωση,…
“Η κατηγορία ‘Αμπέλι’ του e-Agrotis.gr προσφέρει πολύτιμες πληροφορίες και συμβουλές για την καλλιέργεια αμπελιών.
303 άρθρα
Ως ξύδι (ή όξος) νοείται το προϊόν που παράγεται με οξική ζύμωση ή αλκοολική και οξική ζύμωση, κατά περίπτωση,…
Γράφει ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΟΥΝΔΟΥΡΑΣ – a8inea.com Φωτογραφίες – Πέτρος Βαμβακούσης Στο προηγούμενο άρθρο μου για τον πράσινο τρύγο, ανέφερα ότι είναι η πρακτική…
Συνάντηση με τους αμπελουργούς θα έχει σήμερα η νέα δημοτική αρχή του Αμυνταίου για να γνωρίσουμε τα προβλήματα και να σχεδιάσουμε το μέλλον…
Υπήρξε μια εποχή, όχι πολύ καιρό πριν, που η Κίνα ήταν το Ελ Ντοράντο της διεθνούς αγοράς κρασιού, αντιπροσωπεύοντας έως…
Η φετινή χρονιά έκλεισε με αρνητικό πρόσημο για τις εξαγωγές του ελληνικού επιτραπέζιου σταφυλιού, αντικατοπτρίζοντας τις πολλαπλές προκλήσεις που…
Κλάδεμα καλείται η οποιαδήποτε αφαίρεση ζωντανών τμημάτων της αμπέλου. Υπάρχουν τα θερινά κλαδέματα και τα χειμερινά. Τα χειμερινά κλαδέματα…
Σε δύσκολα μονοπάτια… πορεύεται το κόκκινο κρασί σε παγκόσμιο επίπεδο, καθώς τις δύο τελευταίες δεκαετίες τόσο η παραγωγή όσο και η…
Ο πρωτοπόρος «ελαφρού κλαδέματος», Marco Simonit, ισχυρίζεται ότι η τεχνική του, όχι μόνο μπορεί να ενισχύσει την παγκόσμια τράπεζα…
Ξεκίνησε το δικό της brand πριν από περίπου 6 χρόνια. Από τότε πολλά έχουν μεσολαβήσει: Οικονομική κρίση, πανδημία, πόλεμοι,…
Οι μυκητολογικές ασθένειες που προσβάλλουν το ξύλο του αμπελιού (Ευτυπίωση, Ίσκα, Ασθένεια Petri, Μελανή Νέκρωση Βραχιόνων), αποτελούν ένα από…