Μέχρι 20 Νοεμβρίου οι αιτήσεις για αναδιάρθρωση αμπελώνων
Από 1 Νοέμβριου ξεκινά η διαδικασία υποβολής αιτήσεων για το μέτρο της Αναδιάρθρωσης και Μετατροπής Αμπελώνων, με την προθεσμία να…
Αμπέλι
“Η κατηγορία ‘Αμπέλι’ του e-Agrotis.gr προσφέρει πολύτιμες πληροφορίες και συμβουλές για την καλλιέργεια αμπελιών.
305 άρθρα
Η σημασία της υγείας του εδάφους στην αμπελοκαλλιέργεια
Σε καμία άλλη καλλιέργεια δεν είναι τόσο σημαντική η σημασία των περιβαλλοντικών συνθηκών για την ποιότητα του τελικού προϊόντος…
Τι πρέπει να προσέξουν οι αμπελουργοί στη δήλωση συγκομιδής του 2023
Όλοι οι κάτοχοι αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων με οινοποιήσιμες ποικιλίες υποχρεούνται αμέσως μετά το πέρας του τρύγου να υποβάλλουν Δήλωση Συγκομιδής. …
4 γυναίκες οινοποιοί μιλούν για την εμπειρία τους στον χώρο του κρασιού
Τέσσερις γυναίκες οινοποιοί κρατούν γερά το τιμόνι, με δύναμη και επιμονή, αλλά δηλώνουν ευθαρσώς πως ο δρόμος για την επιτυχία δεν…
Ο δημιουργός του πιο ακριβού κρασιού στον κόσμο καταπιάνεται με τα αμπέλια της Νάξου
Έχοντας μόλις τρυγήσει στην Ελλάδα, ο Loïc Pasquet θα συγκομίσει αυτή την εβδομάδα τα σταφύλια του στο Μπορντό Δημιουργός…
Μειωμένη κατά 24,85% προβλέπεται η φετινή παραγωγή κρασιού
Μειωμένη κατά 24,85% εμφανίζεται φέτος η παραγωγή κρασιού, σύμφωνα με τα στοιχεία που απέστειλε το τμήμα Αμπέλου Οίνου και Αλκοολούχων…
Όψιμος ο φετινός τρύγος στην Πιερία
Όλα συγκλίνουν ότι η Κλιματική Αλλαγή καθυστέρησε για φέτος τον τρύγο. Οι ασταθείς και σε πολλές περιπτώσεις ακραίες καιρικές…
Υποπροϊόντα του κρασιού με οφέλη για την υγεία αξιοποιεί η βιομηχανία τροφίμων
Η οινοποιία παράγει 20 εκατομμύρια τόνους υποπροϊόντων ετησίως, που αντιστοιχούν στο 30% περίπου της συνολικής ποσότητας οινοποιημένων σταφυλιών. Υγιή…
Ένα ρομπότ μπορεί να ζυμώσει ταυτόχρονα 60 παρτίδες οίνου
Το Γαλλικό Εθνικό Ινστιτούτο Ερευνών για τη Γεωργία, τα Τρόφιμα και το Περιβάλλον (INRAe) κατασκεύασε ένα ρομπότ οινοποίησης, που…
Το μέλλον του ελληνικού κρασιού είναι οι γηγενείς ποικιλίες
Γράφει Γιάννης Παπαζαχαρίας* Αναρωτιέμαι αν την ώρα που όλος ο πλανήτης πουλά Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, με φοβερές προδιαγραφές…