Πώς θα δημιουργήσουμε ένα βιολογικό λιοστάσι
Η βιολογική καλλιέργεια της ελιάς βασίζεται σε μεθόδους αναζωογόνησης του εδάφους, στην ανακύκλωση των υποπροϊόντων και άλλων διαθέσιμων οργανικών…
Τα άρθρα του
Υπερτροφες τα κουκούτσια από βερίκοκα, δαμάσκηνα και βύσσινο
Είναι τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας καθώς αποτελούνται από πρωτεΐνες (έως 23% κατά περιπτώσεις), μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνη Ε. Μέχρι τώρα, είτε καταλήγουν…
Το superfood του χωριού
Η διατροφική αξία του αυγού είναι χρόνια γνωστή, όμως το αυγό συχνά κατηγορείται αδίκως για διάφορα θέματα με αποτέλεσμα…
«Φυτεύουν» μπουκάλια με κρασί
Περπατώντας στον λουσμένο από το φως του ήλιου και την αύρα της θάλασσας αμπελώνα της οινοποιίας Domaine Agrovision, στην…
Κάνει “θραύση” το Παρατηρητήριο Τιμών της Ε.Α.Σ Ηρακλείου
Μέσω της ιστοσελίδας οι ελαιοπαραγωγοί σε όλη την Ελλάδα έχουν τη δυνατότητα να ενημερώνονται άμεσα για την πορεία των…
Κουκουναριά ένας καρπός κέρδους!
Ενα δέντρο η καλλιέργεια του οποίου μπορεί να προσφέρει ένα επιπλέον εισόδημα χωρίς ιδιαίτερες φροντίδες και με σχεδόν μηδενικό κόστος…
Ο θησαυρός των άγριων χόρτων της ελληνικής γης
Τα χόρτα, µια από τις πολυτιµότερες τροφές της παραδοσιακής µας διατροφής και από τις βασικότερες της μεσογειακής, είναι πλούσια…
Αποστάσεις φύτευσης μεταξύ δέντρων . Ανά πόσα μέτρα πρέπει να φυτεύομε
Διαδικασία φύτευσης Κατά κανόνα, τα φυλλοβόλα οπωροφόρα, ακρόδρυα και καλλωπιστικά δέντρα φυτεύονται κατά τους μήνες Νοέμβριο έως Μάρτιο (κυρίως…
Η σούπερ τροφή που έτρωγαν καθημερινά οι Αρχαίοι Έλληνες
Τα αποξηραμένα σύκα είχαν σπουδαία θέση στη διατροφή των αρχαίων Ελλήνων, καθώς συχνά τα απολάμβαναν ως επιδόρπιο, τα λεγόμενα…
Η ασυνήθιστη καλοκαιρία των τελευταίων μηνών, απόρροια της κλιματικής αλλαγής, σε συνδυασμό με την έλλειψη βροχοπτώσεων αποτελεί κίνδυνο υψίστης σημασίας
Οι ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες του φετινού χειμώνα απειλούν τη νέα εσοδεία v Από την Ήπειρο μέχρι την Κρήτη οι…