Επιτραπέζια ελιά: Οι ποικιλίες και τα χαρακτηριστικά τους
Η επιτραπέζια ελιά είναι από τις πλέον κλασικές τροφές στην ελληνική κουζίνα και μία από τις πιο συχνές επιλογές στο γεύμα…
Τα άρθρα του
Στα 22 λεπτά κλείδωσε η τιμή για τα πορτοκάλια χυμοποίησης
Σε συμφωνία για 0,22 ευρώ/κιλό κατέληξε ο διαγωνισμός για την πώληση πορτοκαλιών χυμοποίησης, στον οποίο προχώρησαν από κοινού 19 Αγροτικοί Συνεταιρισμοί…
Σοκ με υψηλή υπολειμματικότητα από απαγορευμένα φυτοφάρμακα σε λάδια της Κρήτης
Από 0,8 γραμμές το καλύτερο λάδι σύμφωνα με τον Γ. Νικολαράκη, εξαγωγέα, έμπορο, τυποποιητή ελαιολάδου, με την ονομασία «Ελάσιον»…
Πως οι Ελαιώνες της Αιγύπτου Κατακτούν την Παγκόσμια Αγορά
Στον δυναμικά μεταβαλλόμενο κόσμο της ελαιοκομίας, η Αίγυπτος έχει κάνει αισθητή την παρουσία της με εκπληκτικό τρόπο. Η χώρα,…
Μελισσοκομία: Ανακαλύπτοντας γιατί το Ελληνικό Μέλι Ξεχωρίζει
Γιατί Ελληνικό μέλι; Η Ελλάδα είναι από άποψη μελισσοκομικού ενδιαφέροντος μια χώρα με ξεχωριστές ιδιαιτερότητες και μεγάλη μελισσοκομική παράδοση…
Πως να φτιάξω βιολογικό λίπασμα
Για να φτιάξετε οργανικό λίπασμα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα υλικά: Οργανική ύλη, όπως κομπόστ, κοπριά ή φύλλα. Αυτό θα παρέχει…
Παρατηρητήριο Τιμών Ελαιολάδου , Ανοδική παραμένει η αγορά του ελαιόλαδου
Προσπαθώ στο Παρατηρητήριο της κάθε εβδομάδας να κλείσω τα όσα συνέβησαν σε μια και μόνη φράση. Ίσως από αντίδραση…
Μυστικά της Ποιότητας: Εύκολοι Τρόποι να Διαπιστώσετε αν το Μέλι είναι Νοθευμένο
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να ελέγξετε αν το μέλι που σας δόθηκε είναι νοθευμένο. Ακολουθούν μερικές απλές δοκιμές που μπορείτε…
Πώς να Διατηρήσετε τη Φρεσκάδα του Extra Παρθένου Ελαιολάδου: Τα Κρυφά Κλειδιά
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο έχει σημαντικά διατροφικά, υγιεινά και γαστρονομικά οφέλη σε σύγκριση με τα άλλα φυτικά έλαια (σπορέλαια)…
Χριστούγεννα με Χρήματα : Πληρωμές στους Αγρότες πριν το Τέλος της Χρονιάς Θέλει η κυβέρνηση
Μπορεί οι αγρότες (γεωργοί και κτηνοτρόφοι) ειδικά φέτος να μην έχουν μεγάλες προσδοκίες από την εξόφληση των επιδοτήσεών τους…