Ισπανία: Στους 12.000-14.000 τόνους η παραγωγή φιστικιού το 2026
Μεταξύ 12.000 και 14.000 τόνων τοποθετείται πλέον η φετινή παραγωγή φιστικιού στην Ισπανία για το 2026, σύμφωνα με τις νεότερες προβλέψεις της εξειδικευμένης εταιρείας Víridi Horizons. Παρά τις επιμέρους προκλήσεις, ο κλάδος των ξηρών καρπών στην Ιβηρική διατηρεί τη σταθερά ανοδική του τάση, εδραιώνοντας τη θέση του στην ευρωπαϊκή αγορά.
Για τους Έλληνες παραγωγούς κελυφωτού φιστικιού, η εξέλιξη της ισπανικής συγκομιδής αποτελεί βασικό δείκτη προσφοράς στην ΕΕ, καθώς η γειτονική χώρα αυξάνει ραγδαία τα παραγωγικά της στρέμματα τα τελευταία χρόνια. Η νέα εκτίμηση σηματοδοτεί μια συγκράτηση της αναμενόμενης προσφοράς, γεγονός που αποτρέπει πιέσεις υπερπροσφοράς στις ευρωπαϊκές τιμές χονδρικής κατά την έναρξη της εμπορικής περιόδου.
Οι καιρικές συνθήκες «ψαλίδισαν» τις αρχικές προσδοκίες
Αν και ο όγκος παραγωγής παραμένει σε υψηλά επίπεδα, η αναθεώρηση προς τα κάτω αποδίδεται στις πρόσφατες καιρικές μεταβολές. Οι αρχικές εκτιμήσεις έκαναν λόγο για σοδειά που θα υπερέβαινε άνετα τους 14.000 τόνους, ωστόσο τα φαινόμενα των τελευταίων εβδομάδων δημιούργησαν πρακτικές δυσκολίες στα ισπανικά κτήματα κατά τα κρίσιμα στάδια ανάπτυξης του καρπού.
| Εκτίμηση παραγωγής 2026 | Όγκος (τόνοι) | Μεταβολή / Σχόλιο |
|---|---|---|
| Αρχική πρόβλεψη | >14.000 | Υψηλές προσδοκίες λόγω νέων φυτεύσεων |
| Νέα εκτίμηση (Víridi Horizons) | 12.000 – 14.000 | Ελαφρά πτώση λόγω καιρικών πιέσεων |
Η δυναμική της καλλιέργειας στην Ιβηρική
Η καλλιέργεια φιστικιάς στην Ισπανία έχει μετατραπεί σε μία από τις πιο δημοφιλείς εναλλακτικές απέναντι σε παραδοσιακές καλλιέργειες όπως τα δημητριακά ή η ελιά, προσελκύοντας σημαντικά επενδυτικά κεφάλαια. Όπως έχουμε αναδείξει σε προηγούμενο ρεπορτάζ μας για τη στροφή στο φιστίκι που απέδωσε 650.000 ευρώ, οι αποδόσεις της συγκεκριμένης δενδρώδους καλλιέργειας οδηγούν πολλούς παραγωγούς στην αναδιάρθρωση των εκμεταλλεύσεών τους.
Η μικρή αυτή υποχώρηση από το αρχικό όριο των 14.000 τόνων δείχνει ότι, παρά τον υψηλό βαθμό εκσυγχρονισμού των ισπανικών αγροκτημάτων, οι καιρικοί αστάθμητοι παράγοντες συνεχίζουν να διαμορφώνουν το τελικό αποτέλεσμα. Για την εγχώρια αγορά, η διατήρηση της ισπανικής παραγωγής κάτω από το ψυχολογικό φράγμα των 14.000 τόνων αφήνει περιθώρια σταθερότητας στις τιμές για τα ποιοτικά ελληνικά φιστίκια.
