Καύσωνας 21 Ιουλίου 2026: Έως 41°C στη Λάρισα — Severe προειδοποιήσεις ΕΜΥ σε οκτώ περιοχές

Η Τρίτη φέρνει έντονο καύσωνα σε όλη την ηπειρωτική Ελλάδα και τα νησιά, με θερμόμετρα που αγγίζουν τους 41°C στη Θεσσαλία. Η ΕΜΥ έχει εκδώσει προειδοποιήσεις υψηλής θερμοκρασίας για το σύνολο σχεδόν της χώρας, με Severe επίπεδο για Θεσσαλία, Κεντρική Μακεδονία, Ήπειρο, Ανατολική Στερεά & Εύβοια, Ανατολική Πελοπόννησο, Ιόνια Νησιά, Βορειοανατολικό Αιγαίο και Δωδεκάνησα.

Πότε να ψεκάσετε σήμερα

Τα ασφαλή παράθυρα ψεκασμού είναι περιορισμένα λόγω υψηλών θερμοκρασιών και ριπών ανέμου σε αρκετές περιοχές. Αναλυτικά:

• Κεντρική Μακεδονία (Θεσ/νίκη) & Χαλκιδική (Πολύγυρος) & Ανατολική Μακεδονία (Σέρρες): Ασφαλές παράθυρο 06:00–19:00 / 06:00–20:00 — αξιοποιήστε τις πρωινές ώρες (06:00–09:00) πριν η θερμοκρασία ανέβει επικίνδυνα.
• Θεσσαλία (Λάρισα): Παράθυρο 06:00–17:00, ωστόσο οι ριπές φτάνουν τα 41 km/h — ελέγξτε τον άνεμο επιτόπου πριν ψεκάσετε και προτιμήστε τις πρωινές ώρες.
• Δυτική Μακεδονία (Κοζάνη): Παράθυρο 06:00–15:00 — οι ριπές έως 37 km/h και ο άνεμος 19 km/h περιορίζουν τον χρόνο. Μόνο πρωινός ψεκασμός έως τις 09:00–10:00 είναι ασφαλής.

Σε όλες τις περιοχές αποφύγετε ψεκασμούς μεταξύ 10:00–15:00 — οι υψηλές θερμοκρασίες αυξάνουν την εξάτμιση σκευασμάτων και τον κίνδυνο φυτοτοξικότητας.

Καύσωνας: Τι κάνετε σήμερα στον αγρό

Οι θερμοκρασίες αγγίζουν ή ξεπερνούν τους 38–41°C σε Θεσσαλία, Κεντρική και Ανατολική Μακεδονία. Πρακτικές οδηγίες:

• Άρδευση: Η εξατμισοδιαπνοή κυμαίνεται μεταξύ 5,91 και 6,81 mm σε όλες τις περιοχές — σημαντικά αυξημένες ανάγκες νερού. Ποτίστε αποκλειστικά πρωί (05:00–08:00) ή βράδυ (20:00–22:00) για να μειώσετε τις απώλειες εξάτμισης.
• Εργασίες στον αγρό: Αποφύγετε οποιαδήποτε σωματικά επίπονη εργασία μεταξύ 11:00–16:00. Ο κίνδυνος θερμοπληξίας είναι υψηλός, ιδίως στη Λάρισα με 41°C.
• Κηπευτικά & αμπέλι: Υψηλή υγρασία (έως 79–91%) σε συνδυασμό με θερμοκρασία δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για περονόσπορο και βοτρύτη — ελέγξτε το φύλλωμα και προγραμματίστε προληπτικό ψεκασμό στο πρωινό παράθυρο.

Θερμικό στρες ζώων — Άμεσα μέτρα

Όλες οι περιοχές φέρουν προειδοποίηση θερμικού στρες. Τα ζώα δεν αντέχουν θερμοκρασίες άνω των 35°C χωρίς παρεμβάσεις:

• Εξασφαλίστε συνεχή πρόσβαση σε δροσερό, καθαρό νερό — οι ανάγκες υδρισμού διπλασιάζονται σε καύσωνα.
• Βόσκηση μόνο πρωί (πριν τις 09:00) και αργά απόγευμα (μετά τις 18:00). Μεσημέρι τα ζώα στον στάβλο.
• Εξασφαλίστε σκίαση και αερισμό στους στάβλους — ανοίξτε ανοίγματα, χρησιμοποιήστε ανεμιστήρες αν υπάρχουν.
• Αναμείνετε πτώση γαλακτοπαραγωγής 10–20% σε αγελάδες και αιγοπρόβατα κατά τη διάρκεια του καύσωνα.

Το τριήμερο μπροστά

Η Τετάρτη φέρνει συνέχεια καύσωνα — η Λάρισα αγγίζει τους 42°C, ενώ στη Θεσσαλονίκη αναμένεται καταιγίδα με 1,9 mm βροχής και ισχυρές ριπές. Αποφύγετε ψεκασμούς αύριο σε Θεσσαλία και Κεντρική Μακεδονία λόγω ριπών. Από Πέμπτη 23 Ιουλίου η θερμοκρασία αρχίζει να υποχωρεί σε όλες τις περιοχές (Λάρισα 33°C, Κοζάνη 28°C) — καλό παράθυρο για εργασίες στον αγρό. Η Παρασκευή 24 φέρνει τοπικές μπόρες σε Θεσσαλία, Δυτική και Ανατολική Μακεδονία (2,4–3,6 mm) — αναβάλλετε ψεκασμούς για το Σαββατοκύριακο και ελέγξτε στράγγιση σε κηπευτικά. Στη Χαλκιδική η Παρασκευή φέρνει καταιγίδα με 5,4 mm — προσοχή σε χαλάζι.

Προσοχή σήμερα:

• ⚠️ Severe προειδοποίηση ΕΜΥ για Θεσσαλία, Κεντρική Μακεδονία, Ανατολική Στερεά & Εύβοια, Ανατολική Πελοπόννησο, Ήπειρο, Ιόνια Νησιά, ΒΑ Αιγαίο και Δωδεκάνησα (10:00–15:00).
• 🌡️ Αποφύγετε κάθε εργασία στον αγρό μεταξύ 11:00–16:00 — κίνδυνος θερμοπληξίας.
• 💧 Άμεση αύξηση αρδεύσεων: εξατμισοδιαπνοή 5,9–6,8 mm σε όλες τις περιοχές.

Πηγή δεδομένων καιρού: Open-Meteo. Επίσημες προειδοποιήσεις: ΕΜΥ/Meteoalarm.