Η καλλιέργεια της φιστικιάς κερδίζει διαρκώς έδαφος στην Ελλάδα, αποτελώντας μια δυναμική και επικερδή επιλογή. Ωστόσο, μια αόρατη αλλά εξαιρετικά καταστροφική ασθένεια παραμονεύει στους οπωρώνες. Ο λόγος για τη βοτρυοσφαίρια (Botryosphaeria dothidea), έναν επιθετικό μύκητα που απειλεί να μειώσει δραματικά τις αποδόσεις, «χτυπώντας» αθόρυβα τα δέντρα.
Πώς «χτυπάει» η ασθένεια και τα ύποπτα συμπτώματα
Ο συγκεκριμένος μύκητας ευνοείται από τον συνδυασμό υψηλών θερμοκρασιών και αυξημένης υγρασίας — ένα συχνό φαινόμενο κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, ειδικά μετά από ξαφνικές βροχοπτώσεις. Οι μολύνσεις συχνά ξεκινούν την άνοιξη, όταν φουσκώνουν οι οφθαλμοί, παραμένουν «κρυφές» και εκδηλώνονται αργότερα, όταν πλέον ανεβαίνει ο υδράργυρος.
Η βοτρυοσφαίρια δεν κάνει διακρίσεις και προσβάλλει σχεδόν όλα τα μέρη του δέντρου. Τα συμπτώματα που πρέπει να θορυβήσουν τους παραγωγούς είναι:
- Οφθαλμοί: Ξεραίνονται, καταστρέφοντας τη μελλοντική παραγωγή πριν καν ξεκινήσει.
- Φύλλα: Εμφανίζουν νεκρωτικές κηλίδες που ξεκινούν από τα νεύρα. Σε σοβαρές περιπτώσεις, το δέντρο χάνει τα φύλλα του μεσούσης του καλοκαιριού.
- Βλαστοί: Δημιουργούνται έλκη που οδηγούν σε σταδιακή ξήρανση των κλαδιών.
- Καρποί και τσαμπιά: Εμφανίζονται μικροσκοπικές μαύρες κηλίδες, αλλοιώσεις στο χρώμα, ενώ ολόκληρα τσαμπιά (ταξικαρπίες) μπορεί να ξεραθούν εντελώς.
Πρόληψη και Καταπολέμηση
Οι ειδικοί κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου, επισημαίνοντας ότι η αντιμετώπιση απαιτεί συνεχή επαγρύπνηση και σωστές καλλιεργητικές πρακτικές.
Η άρδευση πρέπει να γίνεται αυστηρά με σύστημα στάγδην, για να μην αυξάνεται η υγρασία στο φύλλωμα. Επιπλέον, ο καθαρισμός από τα ζιζάνια και η άμεση απομάκρυνση (και καύση) των προσβεβλημένων κλαδιών περιορίζουν δραστικά τις εστίες του μύκητα.
Tip για τον φιστικοπαραγωγό: Η μάχη απέναντι στη βοτρυοσφαίρια κερδίζεται στην πρόληψη. Επειδή ο μύκητας μολύνει «σιωπηλά» από το στάδιο του φουσκώματος των οφθαλμών έως την καρπόδεση, η στοχευμένη χρήση εγκεκριμένων μυκητοκτόνων σε αυτό το κρίσιμο ανοιξιάτικο «παράθυρο» θεωρείται απαραίτητη. Παράλληλα, μην αμελείτε το σωστό κλάδεμα αερισμού τον χειμώνα. Ένα δέντρο που αερίζεται σωστά, στεγνώνει γρήγορα μετά από μια βροχή, εμποδίζοντας τον μύκητα να εγκατασταθεί στο ξύλο!
Πηγή: e-ea.gr (Ένωση Αγρινίου)