ΑρχικήΚτηνοτροφίαΤο μεγάλο παράδοξο: Αύξηση στην παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος το 2025 παρά τις...

Το μεγάλο παράδοξο: Αύξηση στην παραγωγή αιγοπρόβειου γάλακτος το 2025 παρά τις χιλιάδες θανατώσεις

Μια εικόνα που προκαλεί τεράστια εντύπωση και γεννά ερωτήματα στον κτηνοτροφικό κόσμο αποτυπώνουν τα επίσημα στοιχεία του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ. Την ώρα που η επιζωοτία της ευλογιάς σάρωνε την ελληνική ύπαιθρο, οδηγώντας σε υποχρεωτική θανάτωση εκατοντάδες χιλιάδες ζώα, οι παραδοθείσες ποσότητες αιγοπρόβειου γάλακτος για το 2025 όχι μόνο δεν κατέρρευσαν, αλλά σημείωσαν άνοδο σε σχέση με το 2024!

Η “ακτινογραφία” των στοιχείων του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ

Η αυξητική τάση, αν και ποσοστιαία μικρή, καταγράφεται ξεκάθαρα και στα δύο είδη γάλακτος, διαψεύδοντας τις αρχικές ανησυχίες για δραματικές ελλείψεις στην αγορά.

Αναλυτικότερα, σύμφωνα με τα καταγεγραμμένα δεδομένα:

1. Πρόβειο Γάλα (Αύξηση 0,32%)

  • Η παραγωγή έκλεισε το 2025 στους 732.964 τόνους, έναντι 730.610 τόνων το 2024 (αύξηση κατά 2.354 τόνους).
  • Από τη συνολική ποσότητα του 2025, οι 635.882 τόνοι αφορούσαν συμβατικό γάλα και οι 97.082 τόνοι βιολογικό.

2. Γίδινο Γάλα (Αύξηση 1,59%)

  • Η χώρα μας παρέδωσε 158.663 τόνους το 2025, έναντι 156.176 τόνων το 2024.
  • Η θετική διαφορά εδώ αγγίζει τους 2.487 τόνους.

Πώς εξηγείται το φαινόμενο – Η απάντηση του ΥΠΑΑΤ

Το γεγονός ότι η παραγωγή αυξήθηκε ενώ το ζωικό κεφάλαιο μειώθηκε βίαια, έρχεται να επιβεβαιώσει προγενέστερες εκτιμήσεις της πολιτικής ηγεσίας.

Όπως είχε δηλώσει προ μηνών ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας: «Η παραγωγή γάλακτος, με βάση τους δείκτες που έχουμε, δεν έχει μειωθεί. Αυτή είναι η πραγματικότητα. Ίσως, γιατί τα περισσότερα ζώα που έχουν θανατωθεί, δεν ήταν παραγωγικά». Η εξήγηση αυτή υποδηλώνει ότι η ασθένεια έπληξε δυσανάλογα κοπάδια που δεν συνεισέφεραν ενεργά στην εμπορική γαλακτοπαραγωγή ή βρίσκονταν εκτός της επίσημης αλυσίδας του ΕΛΓΟ.

Η «μαύρη» στατιστική της ευλογιάς παραμένει

Παρά τα ενθαρρυντικά νέα για το γάλα, το μέγεθος της καταστροφής από τη νόσο παραμένει ιστορικό. Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία (έως 28 Φεβρουαρίου 2026), από την αρχή της κρίσης έχουν καταγραφεί 2.113 επιβεβαιωμένα κρούσματα σε 2.620 εκτροφές, οδηγώντας σε 481.359 θανατώσεις αιγοπροβάτων.

Πηγή agronewsbomb.gr

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ