Με το βλέμμα στραμμένο στον ουρανό για την ολοκλήρωση της συγκομιδής, αλλά και στις διεθνείς αγορές λόγω της συμφωνίας Mercosur, κινούνται ελαιοπαραγωγοί και έμποροι. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ) για τις 13 Ιανουαρίου 2026, η αγορά χαρακτηρίζεται από σταθερότητα στην Ελλάδα και έντονη κινητικότητα στην Ισπανία, χωρίς όμως θεαματικές αλλαγές στις τιμές.
Η Συγκομιδή και ο «Πονοκέφαλος» της Mercosur
Παρά τις πρόσφατες βροχοπτώσεις, η συγκομιδή προχωρά και, καιρού επιτρέποντος, αναμένεται να ολοκληρωθεί πριν το τέλος του Ιανουαρίου. Ωστόσο, το κλίμα στην αγορά είναι βαρύ. Οι διεθνείς εξελίξεις και κυρίως η πρόσφατη συμφωνία Mercosur (ΕΕ με χώρες Λατινικής Αμερικής) προκαλούν προβληματισμό και αγωνία τόσο στους παραγωγούς όσο και στους διακινητές χύμα ελαιολάδου, οι οποίοι τηρούν στάση αναμονής.
Η Εικόνα των Τιμών στην Ελλάδα
Στη χώρα μας, η κινητικότητα παραμένει χαμηλή, κυρίως λόγω των μειωμένων προσφορών από την Ιταλία. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα οι τιμές να διατηρούνται στα ίδια επίπεδα με την προηγούμενη εβδομάδα.
Σύμφωνα με το Δελτίο Τιμών του ΣΕΔΗΚ (13/1/2026):
- Κρήτη: Οι τιμές για το έξτρα παρθένο κυμαίνονται από 4,80€ έως 5,00€ το κιλό.
- Πελοπόννησο: Το εύρος τιμών είναι μεγαλύτερο, από 4,20€ έως 5,10€ το κιλό.
- Νησιά: Καταγράφηκε άνοδος στη μέγιστη τιμή, η οποία έφτασε τα 4,60€ (από 4,20€).
Τι συμβαίνει στην Ισπανία
Αντίθετα με την Ελλάδα, στην Ισπανία η αγορά «ξύπνησε». Την τελευταία εβδομάδα οι αγοραπωλησίες υπερδιπλασιάστηκαν σε όλες τις κατηγορίες. Ωστόσο, η αύξηση του όγκου πωλήσεων έφερε μικρή πτώση στις μέγιστες τιμές:
- Η μέγιστη τιμή έπεσε στα 4,98€/κιλό (από 5,08€).
- Η ελάχιστη τιμή ανέβηκε στα 4,00€/κιλό (από 3,89€).
Σημαντική λεπτομέρεια: Τα νούμερα κρύβουν παγίδες. Όπως φαίνεται στον πίνακα της Ισπανίας, η υψηλή τιμή των 4,98€ αφορά μόλις το 3% των πωλήσεων, ενώ η χαμηλή τιμή των 4,00€ αφορά το 50% των ποσοτήτων που διατέθηκαν.
Τέλος, στην Τυνησία οι τιμές παραμένουν σταθερές στα 3,68€/κιλό, ενώ για την Ιταλία δεν υπάρχουν διαθέσιμα στοιχεία τις τελευταίες τρεις εβδομάδες.
Πηγή sedik.gr
Μείνετε Πάντα Ενημερωμένοι! Η έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση είναι το πιο δυνατό εργαλείο για κάθε σύγχρονο αγρότη. Εξασφαλίστε ότι λαμβάνετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις, τις αναλύσεις και τους οδηγούς που σας αφορούν.
👉 Πατήστε εδώ για να διαβάσετε περισσότερες ειδήσεις και αναλύσεις στο e-agrotis.gr
