Ένα ακόμα ισχυρό μήνυμα για τη δυναμική της αγοράς ελαιολάδου έρχεται από τη Λακωνία, καθώς ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μολάων Πακίων προχώρησε σε νέα εμπορική πράξη, πουλώντας ένα βυτίο έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην εξαιρετικά υψηλή για την εποχή τιμή των 4,50 ευρώ το κιλό.
Η κίνηση αυτή, λίγο πριν την έναρξη της νέας ελαιοκομικής περιόδου, επιβεβαιώνει την ανοδική τάση και τη σταθερότητα που παρατηρείται στις τιμές του ποιοτικού προϊόντος, δημιουργώντας ένα κλίμα αισιοδοξίας στους παραγωγούς ενόψει της επερχόμενης σοδειάς.
Σταθερά Πάνω από τα 4 Ευρώ οι Τιμές το Καλοκαίρι
Η τιμή των 4,50 ευρώ δεν αποτελεί μεμονωμένο γεγονός, αλλά έρχεται να προστεθεί σε μια σειρά από επιτυχημένες δημοπρασίες και πωλήσεις που πραγματοποιήθηκαν καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, διατηρώντας το ψυχολογικό και εμπορικό όριο πάνω από τα 4 ευρώ. Ενδεικτικά:
- 11/7/2025: Ο ΑΕΣ Παπαδιανίκων (Λακωνία) πέτυχε επίσης την τιμή των 4,50 ευρώ/κιλό.
- 18/7/2025: Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Αιγιών (Λακωνία) πούλησε 40 τόνους στα 4,44 ευρώ/κιλό.
- 27/7/2025: Ο ΑΕΣ Γλυφάδας (Μεσσηνία) πούλησε ελαιόλαδο ΠΟΠ στα 4,25 ευρώ/κιλό και έξτρα παρθένο στα 4,05 ευρώ/κιλό.
Αυτές οι πράξεις αποδεικνύουν ότι η ζήτηση, ειδικά από την Ιταλία, για υψηλής ποιότητας ελληνικό ελαιόλαδο παραμένει αμείωτη, ακόμα και στο τέλος της σεζόν.
Η Εικόνα στην Ευρώπη: Αυξημένες Ροές και Υγιή Αποθέματα
Η σταθερότητα στις τιμές υποστηρίζεται και από τα επίσημα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την αγορά ελαιολάδου. Σύμφωνα με την Κομισιόν, οι ροές του εμπορίου αυξήθηκαν σημαντικά την περίοδο 2024/25:
- Οι εξαγωγές της Ε.Ε. προς τρίτες χώρες αυξήθηκαν κατά 25% σε ετήσια βάση.
- Οι εισαγωγές της Ε.Ε. αυξήθηκαν κατά 15%, κυρίως από την Τυνησία, για να καλυφθεί το έλλειμμα από τη μειωμένη παραγωγή της Ιταλίας.
Αυτό δείχνει μια αγορά ζωντανή και δραστήρια. Παρά την αύξηση των εισαγωγών, η ισχυρή εξαγωγική δραστηριότητα της Ευρώπης διατηρεί την ισορροπία, με τα τελικά αποθέματα της σεζόν να εκτιμώνται σε ένα υγιές επίπεδο (0,45 εκατ. τόνοι), ικανό να αποτρέψει μεγάλες πιέσεις στις τιμές.
Τι Σημαίνει αυτό για τη Νέα Σοδειά;
Η διατήρηση των τιμών σε υψηλά επίπεδα μέχρι και τον Αύγουστο αποτελεί τον καλύτερο οιωνό για την ελαιοκομική περίοδο 2025-2026.
- Ισχυρή Αφετηρία: Η αγορά θα ξεκινήσει τη νέα σεζόν με μια ισχυρή βάση τιμών, καθώς η ζήτηση είναι ήδη δεδομένη και ενεργή.
- Η Ποιότητα θα Κάνει τη Διαφορά: Όπως φαίνεται από τις εμπορικές πράξεις, οι αγοραστές είναι διατεθειμένοι να πληρώσουν παραπάνω για ελαιόλαδα χαμηλής οξύτητας και με άριστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά. Η ποιότητα θα είναι το κλειδί για την επίτευξη των καλύτερων τιμών.
- Αισιοδοξία με Προσοχή: Ενώ η τρέχουσα εικόνα είναι θετική, η τελική διαμόρφωση των τιμών της νέας σοδειάς θα εξαρτηθεί και από το μέγεθος της παραγωγής στις μεγάλες ελαιοπαραγωγικές χώρες, όπως η Ισπανία.
Πηγή: e-mesara.gr
