Ένα σημαντικό βήμα για την πιστοποίηση του μελιού Πευκοσουσούρα Χαλκιδικής ως Προϊόν Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) πραγματοποιήθηκε στον Πολύγυρο, με τη συμμετοχή φορέων, επιστημόνων και μελισσοκόμων από ολόκληρη την περιοχή. Η Πευκοσουσούρα Χαλκιδικής, ένα μέλι με ξεχωριστό χαρακτήρα και σύνθεση, ξεκινά επίσημα την πορεία για τη θεσμική κατοχύρωσή του.
Η πρωτοβουλία ανήκει στην Αντιπεριφερειάρχη Χαλκιδικής, Κατερίνα Ζωγράφου, που συντόνισε τη τεχνική συνάντηση με συμμετοχή μελισσοκομικών συλλόγων και επιστημονικών ιδρυμάτων, όπως το ΑΠΘ, με στόχο τη σύνταξη του απαραίτητου φακέλου ΠΟΠ.
«Το μέλι αυτό ενώνει το φυσικό μας περιβάλλον με την τοπική παραγωγή και πρέπει να προστατευτεί και να αναδειχθεί», δήλωσε η Αντιπεριφερειάρχης Κατερίνα Ζωγράφου.
Γιατί είναι σημαντική η ΠΟΠ αναγνώριση;
Η πιστοποίηση ως ΠΟΠ προσφέρει:
- Θεσμική προστασία από ελληνοποιήσεις
- Πρόσβαση σε premium αγορές
- Αναγνωρισιμότητα και ενίσχυση της τοπικής οικονομίας
Η Χαλκιδική διαθέτει ήδη αναγνωρισμένα ΠΟΠ προϊόντα όπως η πράσινη ελιά, το αγουρέλαιο Χαλκιδικής και το αγουρέλαιο Μεταγγιτσίου. Η Πευκοσουσούρα έρχεται να προστεθεί σε αυτή τη λίστα με τη δική της ταυτότητα.
Η πορεία της Πευκοσουσούρας προς την ΠΟΠ πιστοποίηση δεν είναι μόνο τεχνικό εγχείρημα, αλλά πολιτιστική και αναπτυξιακή πρωτοβουλία. Η σύνδεση ενός φυσικού προϊόντος με την ταυτότητα και την ιστορία του τόπου ενισχύει την υπεραξία του και θωρακίζει την τοπική παραγωγή απέναντι στον αθέμιτο ανταγωνισμό.
📍 Θες να μάθεις περισσότερα για την αγροτική και μελισσοκομική παραγωγή στην Ελλάδα;
👉 Επισκέψου το e-Agrotis.gr για καθημερινή ενημέρωση, αναλύσεις και πρωτογενείς ειδήσεις!
