Η οργάνωση και ο σχεδιασμός του λαχανόκηπου σας είναι καθοριστικά για την επιτυχημένη ανάπτυξη των κηπευτικών. Είτε καλλιεργείτε σε υπαίθριο χώρο είτε σε υπερυψωμένα παρτέρια, η επιλογή της σωστής απόστασης φύτευσης ανάμεσα στα φυτά μπορεί να κάνει τη διαφορά ανάμεσα σε μια πλούσια, υγιή παραγωγή και σε προβλήματα όπως μειωμένη καρποφορία και αυξημένες ασθένειες.
Γιατί είναι σημαντικές οι αποστάσεις φύτευσης
- Αερισμός των φυτών: Η επαρκής απόσταση βελτιώνει τον αερισμό, μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης μυκητολογικών ή άλλων ασθενειών.
- Επαρκής ηλιοφάνεια: Τα φύλλα εκτίθενται καλύτερα στον ήλιο, ενισχύοντας τη φωτοσύνθεση και την παραγωγή.
- Καλύτερος έλεγχος ζιζανίων: Ο σωστός προγραμματισμός φύτευσης δίνει τη δυνατότητα χρήσης υλικών εδαφοκάλυψης (π.χ. γεωύφασμα) για περιορισμό των ζιζανίων.
- Βέλτιστη αξιοποίηση χώρου: Αποφεύγετε υπερβολική αραιότητα που σπαταλά χώρο και υπερβολική πυκνότητα που καταπονεί τα φυτά.
Αναλυτικές αποστάσεις φύτευσης για 39 δημοφιλή λαχανικά
Παρακάτω ακολουθεί ένας αναλυτικός πίνακας με ενδεικτικές αποστάσεις μεταξύ των φυτών και μεταξύ των γραμμών φύτευσης. Αυτές οι τιμές αποτελούν έναν βασικό οδηγό, ωστόσο μπορείτε να τις προσαρμόσετε ανάλογα με τον διαθέσιμο χώρο, την ποικιλία και τις συνθήκες του κήπου σας.
- Αγγούρι
- Φυτά: 50–70 εκ.
- Γραμμές: 150–170 εκ.
- Αγκινάρα
- Φυτά: 80–100 εκ.
- Γραμμές: 180–200 εκ.
- Άνηθος
- Φυτά: 15–20 εκ.
- Γραμμές: 30–40 εκ.
- Αντίδι
- Φυτά: 20–30 εκ.
- Γραμμές: 50–60 εκ.
- Αρακάς
- Φυτά: 20–30 εκ.
- Γραμμές: 60–80 εκ.
- Ατζούρι
- Φυτά: 50–70 εκ.
- Γραμμές: 150–170 εκ.
- Βασιλικός
- Φυτά: 20–30 εκ.
- Γραμμές: 50–60 εκ.
- Βλίτο
- Φυτά: 30–40 εκ.
- Γραμμές: 40–70 εκ.
- Γλυκοπατάτα
- Φυτά: 30–40 εκ.
- Γραμμές: 60–80 εκ.
- Καλαμπόκι
- Φυτά: 15–20 εκ.
- Γραμμές: 75–120 εκ.
- Καρότο
- Φυτά: 5–10 εκ.
- Γραμμές: 30–40 εκ.
- Καρπούζι
- Φυτά: 70–120 εκ.
- Γραμμές: 180–240 εκ.
- Κολοκύθι
- Φυτά: 70–100 εκ.
- Γραμμές: 100–140 εκ.
- Κουκιά
- Σπόροι: 30 εκ.
- Γραμμές: 50–60 εκ.
- Κουνουπίδι
- Φυτά: 50–60 εκ.
- Γραμμές: 80–100 εκ.
- Κρεμμύδι ξερό
- Βολβοί: 5–10 εκ.
- Γραμμές: 15–20 εκ.
- Λάχανο
- Φυτά: 50–60 εκ.
- Γραμμές: 80–120 εκ.
- Μαϊντανός
- Φυτά: 15–20 εκ.
- Γραμμές: 30–40 εκ.
- Μάραθο
- Φυτά: 20–30 εκ.
- Γραμμές: 40–40 εκ.
- Μαρούλι
- Φυτά: 30–40 εκ.
- Γραμμές: 50–70 εκ.
- Μελιτζάνα
- Φυτά: 50–60 εκ.
- Γραμμές: 80–120 εκ.
- Μπάμια
- Φυτά: 30 εκ.
- Γραμμές: 60–100 εκ.
- Μπρόκολο
- Φυτά: 30–40 εκ.
- Γραμμές: 80–100 εκ.
- Ντομάτα
- Φυτά: 60–100 εκ.
- Γραμμές: 100–150 εκ.
- Παντζάρι
- Φυτά: 5–7 εκ.
- Γραμμές: 30–50 εκ.
- Πατάτα
- Φυτά: 30–40 εκ.
- Γραμμές: 70–80 εκ.
- Πεπόνι
- Φυτά: 80–100 εκ.
- Γραμμές: 120–180 εκ.
- Πιπεριά
- Φυτά: 40–50 εκ.
- Γραμμές: 60–100 εκ.
- Πράσο
- Φυτά: 10–15 εκ.
- Γραμμές: 25–30 εκ.
- Ραπάνι
- Φυτά: 5–10 εκ.
- Γραμμές: 30–40 εκ.
- Ραδίκι
- Φυτά: 20–30 εκ.
- Γραμμές: 40–50 εκ.
- Ρόκα
- Φυτά: 15–20 εκ.
- Γραμμές: 30–40 εκ.
- Σέλινο
- Φυτά: 20–30 εκ.
- Γραμμές: 40–60 εκ.
- Σέσκουλο
- Φυτά: 10–15 εκ.
- Γραμμές: 30 εκ.
- Σκόρδο
- Φυτά: 10–15 εκ.
- Γραμμές: 30–40 εκ.
- Σπανάκι
- Φυτά: 10–15 εκ.
- Γραμμές: 25–30 εκ.
- Σχοινόπρασο
- Φυτά: 10–15 εκ.
- Γραμμές: 30–40 εκ.
- Φασόλι
- Φυτά: 20–40 εκ.
- Γραμμές: 40–70 εκ.
- Φράουλα
- Φυτά: 25–35 εκ.
- Γραμμές: 60–70 εκ.
Ένα μυστικό για μικρούς χώρους
Σε μικρούς κήπους ή γλάστρες και υπερυψωμένα παρτέρια, οι αποστάσεις μπορούν να ελαττωθούν ελαφρώς, ειδικά όταν κάνουμε συγκαλλιέργεια (καλλιέργεια δύο ή περισσότερων ειδών μαζί). Αυτό βοηθά στη μεγιστοποίηση του χώρου, τη μείωση της απαιτούμενης ποσότητας νερού και λιπασμάτων, ενώ παράλληλα τα φυτά συμπληρώνουν το ένα το άλλο.
Οι αποστάσεις φύτευσης λαχανικών παίζουν κρίσιμο ρόλο στην εύρωστη ανάπτυξη, τη σωστή καρποφορία και τη μείωση προβλημάτων από έντομα και ασθένειες. Σχεδιάζοντας με προσοχή και τηρώντας τις ενδεικτικές αποστάσεις, μπορείτε να επιτύχετε έναν πλούσιο, παραγωγικό και υγιή λαχανόκηπο.
Θέλετε περισσότερες συμβουλές και ιδέες για την κηπουρική σας; Επισκεφθείτε το e-agrotis.gr για όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με την καλλιέργεια λαχανικών στο σπίτι!
