Ένα νέο Εθνικό Σχέδιο Ελιάς παρουσίασε η ιταλική κυβέρνηση, στοχεύοντας στην αύξηση της εθνικής παραγωγής ελαιολάδου, τη μείωση του κόστους καλλιέργειας και την ανάπτυξη νέων ελαιώνων. Σύμφωνα με τον Patrizio Giacomo La Pietra, αναπληρωτή γραμματέα στο υπουργείο Γεωργίας, Διατροφικής Κυριαρχίας και Δασών, η κεφαλαιώδης προτεραιότητα είναι να αναστραφεί η συνεχής πτώση της παραγωγής, που αναμένεται να φτάσει τους 244.000 τόνους για το 2024/25, τοποθετώντας την Ιταλία στην πέμπτη θέση των μεγάλων μεσογειακών παραγωγών.
Στόχοι του Εθνικού Σχεδίου Ελιάς
- Αύξηση παραγωγής ελαιολάδου κατά 25% εντός δεκαετίας.
- Μείωση κόστους παραγωγής κατά 20%, μέσω δημοσίων επενδύσεων και αναδιάρθρωσης.
- Ενίσχυση υποδομών και προώθηση καινοτόμων τεχνολογιών.
- Δημιουργία μιας διεπαγγελματικής οργάνωσης για τον κλάδο του ελαιολάδου, στα πρότυπα επιτυχημένων μοντέλων άλλων χωρών (π.χ. Ισπανίας).
Βασικές προβλέψεις του σχεδίου
- Νέοι ελαιώνες: Στήριξη της δημιουργίας και ανάπλασης ελαιώνων (συμπεριλαμβανομένων 5.000 εκταρίων στην Απουλία με ανθεκτικές ποικιλίες στη Xylella fastidiosa).
- Καλύτερη οργάνωση: Ενεργοποίηση στρογγυλών τραπεζών μεταξύ παραγωγών, ελαιοτριβείων, εμπόρων κ.ά. για κοινή στρατηγική και συντονισμό.
- Διεπαγγελματική ένωση: Θα ζητά εισφορές βάσει όγκων, για τη χρηματοδότηση δράσεων προώθησης και την επίτευξη κοινών στόχων.
- Αναδιάρθρωση αλυσίδας εφοδιασμού: Εκσυγχρονισμός των υποδομών (π.χ. ελαιοτριβεία), βελτίωση της κυκλικής οικονομίας και προβολή νέων πιστοποιήσεων ποιότητας και βιωσιμότητας (SQN-OAQ).
- Νέοι πόροι: Πρόσθετα 80 εκατ. ευρώ θα διατεθούν στα ελαιοτριβεία (πέραν των υφιστάμενων κονδυλίων).
Ανάγκη για εκπαίδευση και προώθηση
- Το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο παραμένει δημοφιλές στην Ιταλία, αλλά μόνο το 37% των Ιταλών γνωρίζει τις ευεργετικές του ιδιότητες.
- Το σχέδιο προτείνει εντατικές δράσεις επικοινωνίας και εκπαιδευτικές πρωτοβουλίες (π.χ. γευσιγνωσίες), για να ενισχυθεί η γνώση και η κατανάλωση καλής ποιότητας ελαιολάδου.
Αντίκτυπος και προοπτικές
- Οι διαφορετικές κλιματικές και εδαφολογικές συνθήκες της Ιταλίας συνθέτουν έναν πολυποίκιλο τομέα ελαιοκομίας, που χρήζει προσαρμοσμένων παρεμβάσεων.
- Μεταξύ άλλων, το σχέδιο στοχεύει:
- Στην αξιοποίηση εγκαταλελειμμένων εκτάσεων (εκτιμώμενα 500.000 εκτάρια).
- Στην επανάκαμψη της Απουλίας, που επλήγη από Xylella.
- Στην αναβάθμιση της αξιακής αλυσίδας, ώστε οι τιμές να στηρίζουν βιώσιμη παραγωγή.
Για περισσότερες ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά νέα, επισκεφτείτε το e-Agrotis.gr.
Πηγή oliveoiltimes.com
