Οι τιμές του κακάο σημείωσαν ιστορικά υψηλά επίπεδα, προκαλώντας ανησυχίες για ακραία αστάθεια στην αγορά. Σύμφωνα με το Agrocapital.gr, τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης κακάο στη Νέα Υόρκη κατέγραψαν αύξηση άνω του 180% από την αρχή του έτους.
Αιτίες της ανόδου των τιμών
Η άνοδος των τιμών αποδίδεται κυρίως σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες και περιορισμένη προσφορά στη Δυτική Αφρική, περιοχή που παράγει το 75% του παγκόσμιου κακάο. Η ING αναφέρει ότι η αγορά κακάο αντιμετωπίζει το μεγαλύτερο έλλειμμα των τελευταίων 60 ετών, λόγω προβλημάτων στις καλλιέργειες στην Ακτή Ελεφαντοστού και τη Γκάνα.
Προβλέψεις για το μέλλον
Παρόλο που οι προβλέψεις για το 2024/25 είναι καλύτερες, οι ανησυχίες για τον καιρό στη Δυτική Αφρική παραμένουν. Ο Warren Patterson της ING εκτιμά ότι οι τιμές θα διατηρηθούν σε υψηλά επίπεδα το επόμενο έτος, περιορίζοντας τη ζήτηση.
Επιπτώσεις σε άλλες αγορές
Παράλληλα, οι τιμές του καφέ έχουν επίσης εκτοξευθεί, με τους αναλυτές να προειδοποιούν για μακροχρόνια ανάκαμψη. Ο Carlos Mera της Rabobank επισημαίνει την αστάθεια και το υψηλό ρίσκο στις αγορές εμπορευμάτων, με το κακάο και τον καφέ να ξεχωρίζουν.
Για περισσότερες πληροφορίες και ενημερώσεις σχετικά με τις αγορές αγροτικών προϊόντων, επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr.
