Οντας συνηθισμένοι στις θερμοκρασίες του χειμώνα, οι παραγωγοί φυλλωδών λαχανικών και, κυρίως, μαρουλιών και σπανακιών προγραμματίζουν την παραγωγή τους ούτως ώστε να είναι προσαρμοσμένη στα τοπικά μετεωρολογικά δεδομένα, έτσι όπως τα έχουν καταγράψει οι ίδιοι. Δυστυχώς, όμως, έχουν βγει εκτός προγραμματισμού κατά την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο, διότι οι υψηλές για την εποχή θερμοκρασίες, αλλά και αυτές που επικράτησαν κατά τη διάρκεια του χειμώνα, έφεραν την παραγωγή μαρουλιών και σπανακιών νωρίτερα από ό,τι περίμεναν.
Οι υψηλές θερμοκρασίες, σε συνδυασμό με τις υγρασίες που επικράτησαν, ευνόησαν την ανάπτυξη ασθενειών, με αποτέλεσμα να επηρεαστούν τα φυτά και κυρίως τα σπανάκια, με πολλά από αυτά να τίθενται εκτός παραγωγής.
